- Qualitätssicherung im Rahmen der Küchen- und Restaurantleistung
- Thekenorganisation – Zusammenstellung des Sortiments, Sicherstellung der Verfügbarkeit
- Tagesabschluss der Kasse
Alina
Information
Berufserfahrung
- Professionelle Gästebetreuung auch in Stoßzeiten unter Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
- Enge Zusammenarbeit mit Küche und Service-Team zur koordinierten Tischorganisation
- Souveräner Umgang mit Reklamationen und Sonderwünschen
- Bedienen des Kassensystems, Buchung von Bestellungen, Bearbeitung von Stornierungen
- Sorgfältige Dokumentenverwaltung sowie Pflege und Optimierung interner Ablagesysteme
- Unterstützung der Projektleitung bei organisatorischen und administrativen Aufgaben
- Strukturierte Koordination von Dienstleisterangeboten inkl. Einholung, Vergleich und Nachverfolgung
- Mitwirkung bei der Pflege und Aktualisierung digitaler Inhalte
- Eigenverantwortliche Kontrolle von Mindesthaltbarkeitsdaten unter Einhaltung strenger Hygiene- und Qualitätsstandards
- Zuverlässige Warenpflege und Sortimentsvorbereitung im Backshop
Ausbildung & Abschlüsse
Weiterbildung zum Fachwirt für Büro und Projektorganisation mit IHK Prüfung
erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung
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A**********k
Profil
Bildung
Weiterbildung zum Fachwirt für Büro und Projektorganisation mit IHK Prüfung
erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung
Erfahrungen
- Qualitätssicherung im Rahmen der Küchen- und Restaurantleistung - Thekenorganisation – Zusammenstellung des Sortiments, Sicherstellung der Verfügbarkeit - Tagesabschluss der Kasse
- Professionelle Gästebetreuung auch in Stoßzeiten unter Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs - Enge Zusammenarbeit mit Küche und Service-Team zur koordinierten Tischorganisation - Souveräner Umgang mit Reklamationen und Sonderwünschen - Bedienen des Kassensystems, Buchung von Bestellungen, Bearbeitung von Stornierungen
- Sorgfältige Dokumentenverwaltung sowie Pflege und Optimierung interner Ablagesysteme - Unterstützung der Projektleitung bei organisatorischen und administrativen Aufgaben - Strukturierte Koordination von Dienstleisterangeboten inkl. Einholung, Vergleich und Nachverfolgung - Mitwirkung bei der Pflege und Aktualisierung digitaler Inhalte
- Eigenverantwortliche Kontrolle von Mindesthaltbarkeitsdaten unter Einhaltung strenger Hygiene- und Qualitätsstandards - Zuverlässige Warenpflege und Sortimentsvorbereitung im Backshop

