Meine Erfahrung während der Ausbildung als Hotelfachmann im Hotel-Restaurant Ritter, Bruchsal:

Getränkeausgabe und Service: Bedienung der Gäste, Servieren von Speisen und Getränken, Unterstützung im à-la-carte-Bereich.

Hochzeiten und Veranstaltungen: Mitarbeit bei der Planung, Vorbereitung und Durchführung von Events, Betreuung der Gäste vor Ort.

Bar: Zubereitung und Ausschank von Getränken, Betreuung der Gäste, Mitarbeit im Barservice.

Frühstücksbereich: Aufbau und Betreuung des Frühstücksbuffets, Gästebetreuung und Unterstützung beim Ablauf.

Housekeeping: Reinigung und Pflege der Zimmer, Vorbereitung für neue Gäste und Sicherstellung eines hohen Standards an Sauberkeit.

Rezeption: Empfang der Gäste, Check-in/Check-out, Informationen geben und Fragen beantworten.

Meine Erfahrungen während der Ausbildung bei der Blanc&Fischer Familienholding (E.G.O. und BLANCO):

B+F Corp. Services – Facility Management & Safety: Unterstützung im Facility Management und bei Sicherheitsprozessen.

E.G.O. – SCM Package Handling & Distribution: Einblicke in Logistik- und Supply-Chain-Prozesse, vom Pakethandling bis zur Distribution.

E.G.O. – Quality Management: Mitarbeit bei der Qualitätssicherung und Prozessanalyse.

E.G.O. – Sales Germany: Einblicke in Vertrieb und Kundenbetreuung.

BLANC & FISCHER Education Academy: Unterstützung bei Schulungen und Trainings.

BLANCO – Order Processing DE: Bearbeitung von Bestellungen, Gutschriften und Reklamationen.

Auslandsaufenthalt:
23.06.2025 - 01.08.2025
E.G.O. Elektro-komponente d.o.o., Zagreb, Kroatien: Internationale Erfahrung sammeln und im Team vor Ort arbeiten.

Meine Aufgaben:

Pizza ausliefern

Bei den Kunden kassieren

Beim täglichen Ablauf in der Pizzeria helfen