Kantinenkoch (m/w/d) für Oldenburg - 18,50–25,00 € / Stunde - Vollzeit

Über den Job

CALUMA sucht und vermittelt Personal für verschiedene Gastronomie-, Hotel- und Verpflegungsbetriebe. Die konkreten Tätigkeiten und Einsatzorte ergeben sich aus den Angaben in dieser Anzeige.

Personalvermittlung durch CALUMA

CALUMA begleitet deine Bewerbung und vermittelt dich an passende Arbeitgeber. Den Arbeitsvertrag schließt du direkt mit dem jeweiligen Arbeitgeber; CALUMA ist dein Ansprechpartner für die Vermittlung.

Als Kantinenkoch (m/w/d) in Oldenburg arbeitest du in Betriebsrestaurants und Kantinen verschiedener Unternehmen. Die Arbeitszeiten sind familienfreundlich ohne Abend- und Sonntagsarbeit. Du versorgst Mitarbeiter mit schmackhaften und gesunden Mahlzeiten. Die Küchen sind modern ausgestattet und gut organisiert. Ein strukturiertes Arbeitsumfeld mit planbaren Abläufen erwartet dich.

Branche: Gastronomie & Hotellerie

Jobarten: Vollzeit

Personalart: Kantinenkoch (m/w/d)

Deine Aufgaben

Du bereitest täglich wechselnde Menüs für die Kantinenausgabe zu. Die Planung von ausgewogenen Speiseplänen mit verschiedenen Optionen liegt in deiner Verantwortung. Du kochst für größere Personengruppen und kalkulierst entsprechende Mengen. Die Zubereitung erfolgt frisch und unter Beachtung ernährungsphysiologischer Aspekte. Du berücksichtigst verschiedene Ernährungsformen wie vegetarisch, vegan oder Allergikeressen. Die Ausgabe der Speisen während der Mittagszeit unterstützt du bei Bedarf.

Du erstellst Einkaufslisten und unterstützt bei der Warenbestellung. Die Kontrolle von Lieferungen auf Qualität und Vollständigkeit führst du durch. Du achtest auf Wirtschaftlichkeit und vermeidest Lebensmittelverschwendung. Die Einhaltung von Hygienevorschriften und HACCP dokumentierst du lückenlos. Du pflegst die Küchengeräte und meldest Wartungsbedarf. Bei Veranstaltungen im Unternehmen unterstützt du mit Catering.

Das bringst du mit

Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin ist wünschenswert. Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung oder Großküche ist von Vorteil. Du kannst für viele Personen kochen und behältst die Mengen im Blick. Kenntnisse über gesunde Ernährung und verschiedene Kostformen sind vorhanden. Du arbeitest strukturiert und planst vorausschauend. Geregelte Arbeitszeiten tagsüber passen zu deiner Lebensplanung.

Du arbeitest effizient und organisiert bei der Zubereitung größerer Mengen. Deine Zuverlässigkeit und Pünktlichkeit sind wichtig für den Kantinenablauf. Du bist freundlich im Umgang mit den Gästen bei der Ausgabe. Deine Flexibilität hilft dir bei wechselnden Gästezahlen. Du arbeitest wirtschaftlich und nachhaltig. Deine Teamfähigkeit macht die Zusammenarbeit angenehm. Du bist belastbar auch bei zeitlichem Druck vor der Ausgabezeit.

Was du außerdem wissen solltest

Arbeitszeiten

Als Vollzeitkoch in der Kantine arbeitest du 40 Stunden pro Woche. Die Arbeitszeiten liegen zwischen 06:00 und 15:00 Uhr, ohne Abend- und Nachtarbeit. Du arbeitest von Montag bis Freitag, Wochenenden sind in der Regel frei. Die Hauptarbeitszeit liegt in der Vorbereitung vor dem Mittagsservice. Nach der Ausgabe erfolgen Reinigung und Vorbereitung für den nächsten Tag. Diese geregelten Zeiten ermöglichen eine gute Vereinbarkeit mit Familie und Privatleben.

Vergütung und Rahmenbedingungen

Die Vergütung wird mit dem jeweiligen Arbeitgeber vereinbart. Abrechnung und Auszahlung übernimmt der Arbeitgeber. CALUMA übernimmt die Personalvermittlung.

Der jeweilige Arbeitgeber zahlt dir 18,50–25,00 Euro brutto pro Stunde. Die geregelten Arbeitszeiten ohne Schichtdienst sind ein großer Vorteil. Arbeitskleidung wird vom Arbeitgeber gestellt und gereinigt. Du kannst kostenlos die Mahlzeiten in der Kantine verzehren. Es gibt keine Wochenend- und Feiertagsarbeit. Die Arbeitsbelastung ist planbar ohne Stoßzeiten wie in der klassischen Gastronomie. CALUMA vermittelt dich an stabile Arbeitgeber mit Betriebskantinen.