Pizzabäcker und Koch (m/w/d) für Ehingen - 20,00 € / Stunde - Teilzeit
Unternehmen: CALUMA GmbHUnternehmensprofil ansehen ↗
Jobbeschreibung
In Ehingen an der Donau bietet sich dir die Möglichkeit, als Pizzabäcker und Koch in einem beliebten italienischen Restaurant zu arbeiten. Du wirst Teil eines internationalen Teams, das authentische italienische Küche zubereitet. Die Position kombiniert traditionelles Pizzabacken im Steinofen mit der Zubereitung klassischer italienischer Gerichte. CALUMA vermittelt dich als Personalvermittlungsagentur an unseren Kunden, der großen Wert auf Authentizität und Gastfreundschaft legt. Du kannst in einer lebhaften Atmosphäre arbeiten und deine Leidenschaft für die italienische Küche ausleben.
Branche: Gastronomie & Hotellerie
Jobarten: Teilzeit
Personalart: Köche (m/w/d)
Aufgaben:
Deine Hauptaufgabe ist die Zubereitung von Pizzen nach traditionellen italienischen Rezepten. Du bereitest den Teig vor, belegst die Pizzen nach Bestellung und backst sie im Steinofen. Die Zubereitung von Pasta-Gerichten, Risotto und italienischen Vorspeisen gehört ebenfalls zu deinen Aufgaben. Du stellst Soßen wie Tomatensoße, Pesto und Carbonara her. Die Anrichtung der Speisen erfolgt ansprechend und authentisch. Du achtest auf die Qualität der verwendeten Zutaten und deren richtige Lagerung. Die Einhaltung der Hygienevorschriften ist für dich selbstverständlich.
Du unterstützt bei der Vorbereitung von Zutaten wie dem Schneiden von Gemüse und Kräutern. Die Herstellung von Salatdressings und die Zubereitung von Beilagen übernimmst du. Du hilfst bei der Pflege und Reinigung des Steinofens und der Küchengeräte. Bei der Warenannahme prüfst du die Qualität der Lieferungen. Du wirkst bei der Entwicklung neuer Pizza-Kreationen und Tagesgerichte mit. Die Kommunikation mit dem Service-Personal zur Koordinierung der Bestellungen ist wichtig. Du hältst deinen Arbeitsbereich sauber und ordentlich.
Anforderungen:
Du hast idealerweise Erfahrung als Pizzabäcker oder Koch, insbesondere in der italienischen Küche. Eine formale Ausbildung ist von Vorteil, aber nicht zwingend erforderlich. Du beherrschst die Zubereitung von Pizzateig und das Backen im Steinofen. Kenntnisse über italienische Gerichte und Zubereitungsmethoden bringst du mit. Du bist körperlich belastbar und kannst auch bei Hitze arbeiten. Flexibilität bei den Arbeitszeiten, vor allem abends und am Wochenende, ist erforderlich. Du arbeitest schnell und präzise, auch bei hohem Bestellaufkommen. Grundlegende Deutschkenntnisse für die Kommunikation sind notwendig.
Du arbeitest gerne mit den Händen und hast Freude an handwerklichen Tätigkeiten. Deine Schnelligkeit und Geschicklichkeit helfen dir beim Belegen und Backen der Pizzen. Du bist teamorientiert und unterstützt deine Kollegen. Deine Belastbarkeit ermöglicht es dir, auch in stressigen Zeiten konzentriert zu arbeiten. Du hast ein Gespür für Geschmack und Qualität. Deine Flexibilität zeigt sich in der Anpassung an wechselnde Anforderungen. Du bist zuverlässig und pünktlich. Deine positive Einstellung trägt zur guten Stimmung im Team bei.
Arbeitszeiten:
Die Teilzeitstelle umfasst 20-30 Stunden pro Woche. Du arbeitest hauptsächlich in den Abendstunden von 16:00 bis 22:00 oder 23:00 Uhr. An Wochenenden, insbesondere freitags und samstags, ist dein Einsatz regelmäßig erforderlich. Unter der Woche können auch Mittagsschichten anfallen. Der Dienstplan wird wöchentlich erstellt und berücksichtigt nach Möglichkeit deine Verfügbarkeit. Du hast während deiner Schicht eine Pause. Die genaue Arbeitszeitverteilung wird mit dir abgesprochen.
Zusammenfassung:
Du erhältst einen Stundenlohn von 20,00 Euro für deine Teilzeittätigkeit. Die notwendige Arbeitskleidung wird dir zur Verfügung gestellt. Du bekommst während deiner Schicht kostenlose Mahlzeiten und Getränke. Eine Einarbeitung in die Rezepte und Abläufe des Hauses erfolgt gründlich. Du arbeitest in einem freundlichen und multikulturellen Team. Mitarbeiterrabatte für dich und deine Familie werden gewährt. Trinkgelder werden fair im Team aufgeteilt. Die Urlaubsplanung erfolgt in Absprache mit dem Team. CALUMA unterstützt dich bei allen Fragen rund um die Vermittlung.
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