Minijob: Buffet- und Servicekraft (m/w/d) in Bremerhaven - 16,80 € Stundenlohn
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Jobbeschreibung
Als Buffet- und Servicekraft unterstützt du ein beliebtes Fischrestaurant in Hafennähe in Bremerhaven. Das Restaurant ist bekannt für sein umfangreiches Fischbuffet und seine maritimen Spezialitäten. In einem lebhaften Team trägst du dazu bei, den Gästen ein besonderes kulinarisches Erlebnis zu bieten. Der Betrieb legt großen Wert auf Frische und Qualität der Produkte sowie einen freundlichen Service.
Branche: Gastronomie
Jobarten: Minijob
Personalart: Servicepersonal
Aufgaben:
Als Buffet- und Servicekraft in Bremerhaven gehören zu deinen Hauptaufgaben: Die Betreuung und kontinuierliche Pflege des Fischbuffets, das Auffüllen und Präsentieren der Speisen, die Beratung der Gäste zu Fischspezialitäten und Meeresfrüchten, das Servieren von Getränken und zusätzlichen Speisen, die nicht zum Buffet gehören, sowie das Abräumen und Eindecken der Tische. Du sorgst für Sauberkeit im Buffet- und Gastraum und arbeitest eng mit Küche und Serviceteam zusammen.
Zusätzlich zu deinen Hauptaufgaben unterstützt du bei der Vorbereitung des Restaurants vor Öffnung, hilfst bei der Dekoration des Buffets und der Tische entsprechend saisonaler Themen, unterstützt bei der Kontrolle der Lebensmittelqualität und -temperatur am Buffet und dokumentierst diese. Bei Bedarf hilfst du in der Küche bei einfachen Vorbereitungsarbeiten, unterstützt bei Veranstaltungen und Themenabenden und hilfst bei der Inventur von Geschirr und Equipment.
Anforderungen:
Für diese Position in Bremerhaven sind erste Erfahrungen in der Gastronomie von Vorteil, aber nicht zwingend erforderlich. Du solltest Interesse an Fisch und Meeresfrüchten haben und bereit sein, dein Wissen in diesem Bereich zu erweitern. Wichtig sind ein freundliches, gepflegtes Erscheinungsbild und Freude am Umgang mit Gästen. Körperliche Belastbarkeit für längeres Stehen und Tragen von Tabletts wird vorausgesetzt. Grundkenntnisse in Englisch sind wegen internationaler Touristen wünschenswert. Ein gültiger Gesundheitspass nach §43 IfSG ist erforderlich.
Für diese Position solltest du folgende Fähigkeiten mitbringen: Serviceorientierung und ein freundliches, zuvorkommendes Wesen, Aufmerksamkeit und ein Blick für Details bei der Präsentation des Buffets, Belastbarkeit und die Fähigkeit, auch in Stoßzeiten den Überblick zu behalten, Teamfähigkeit und die Bereitschaft, mit Kollegen aus Küche und Service eng zusammenzuarbeiten sowie ein grundlegendes Verständnis für Lebensmittelhygiene, besonders im Umgang mit Fisch und Meeresfrüchten.
Arbeitszeiten:
Hauptsächlich an Wochenenden (Freitag bis Sonntag) zwischen 11:30 und 22:00 Uhr, je nach Schichteinteilung. Etwa 10-20 Stunden pro Woche. In der Tourismussaison (April-Oktober) auch Einsätze unter der Woche möglich.
Zusammenfassung:
Wir bieten dir einen attraktiven Stundenlohn von 16,80 €, Trinkgeld zusätzlich zur Vergütung, ein kostenloses Mitarbeiteressen pro Schicht und ein familiäres Arbeitsklima in einem eingespielten Team. Du erhältst eine gründliche Einarbeitung mit Produktschulungen zu Fisch und Meeresfrüchten, flexible Einsatzzeiten nach Absprache und die Möglichkeit, in der Hauptsaison mehr Stunden zu arbeiten. Mitarbeiterrabatte in unserem Restaurant und bei Partnerrestaurants runden unser Angebot ab.
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