Frühstückskoch (m/w/d) für Oelde - 21,50 € / Stunde - Teilzeit
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Jobbeschreibung
Als Frühstückskoch (m/w/d) in Oelde startest du früh in den Tag und sorgst für einen gelungenen Start für die Gäste. Unsere Partnerunternehmen sind Hotels und Gastronomiebetriebe mit hohem Frühstücksstandard. Du arbeitest in modernen Küchen mit hochwertigen Produkten. Die Teilzeitstelle bietet dir geregelte Arbeitszeiten am Vormittag. Ein eingespieltes Team freut sich auf deine Unterstützung.
Branche: Gastronomie & Hotellerie
Jobarten: Teilzeit
Personalart: Frühstückskoch (m/w/d)
Aufgaben:
Du bereitest das Frühstücksbuffet vor und sorgst für eine ansprechende Präsentation. Die Zubereitung warmer Frühstücksspeisen wie Eierspeisen, Würstchen und Speck gehört zu deinen Aufgaben. Du kochst frische Suppen und bereitest kleine warme Gerichte für den Vormittag zu. Die regelmäßige Kontrolle und Auffüllung des Buffets während der Frühstückszeit liegt in deiner Verantwortung. Du achtest auf Frische, Qualität und hygienische Standards. Die Bestellung und Vorbereitung der benötigten Waren planst du vorausschauend.
Nach dem Frühstücksservice räumst du das Buffet ab und reinigst alle Geräte und Arbeitsflächen. Du entsorgst nicht verwendete Lebensmittel fachgerecht und achtest auf Nachhaltigkeit. Die Vorbereitung für den nächsten Tag, wie das Schneiden von Obst und Gemüse, führst du durch. Du kontrollierst die Vorräte und meldest Bedarfe. Die Einhaltung der Temperaturketten und HACCP-Richtlinien dokumentierst du. Bei Sonderwünschen der Gäste bereitest du individuelle Speisen zu.
Anforderungen:
Idealerweise hast du eine Ausbildung als Koch/Köchin oder Erfahrung im Frühstücksservice. Quereinsteiger mit gastronomischer Erfahrung sind willkommen. Du bist früher Aufsteher und arbeitest gerne in den Morgenstunden. Kenntnisse über Lebensmittelhygiene und sichere Handhabung sind vorhanden. Du arbeitest selbstständig und strukturiert. Freundlichkeit im Umgang mit Gästen bei direktem Kontakt zeichnet dich aus.
Du bist pünktlich und zuverlässig, besonders in den frühen Morgenstunden. Deine organisatorischen Fähigkeiten helfen dir bei der Vorbereitung des Buffets. Du arbeitest sauber und achtest auf eine ansprechende Präsentation. Auch alleine arbeitest du effizient und konzentriert. Du bist flexibel und kannst dich auf wechselnde Gästezahlen einstellen. Deine positive Ausstrahlung sorgt für gute Stimmung am Morgen.
Arbeitszeiten:
Als Teilzeit-Frühstückskoch arbeitest du etwa 20-25 Stunden pro Woche in Oelde. Deine Arbeitszeit beginnt früh morgens zwischen 05:00 und 06:00 Uhr. Das Arbeitsende liegt in der Regel zwischen 11:00 und 13:00 Uhr. Du arbeitest hauptsächlich von Montag bis Sonntag nach Dienstplan. Die Nachmittage und Abende hast du in der Regel frei. Wochenendarbeit ist üblich, wird aber fair im Team aufgeteilt.
Zusammenfassung:
Du erhältst einen Stundenlohn von 21,50 Euro für deine frühen Einsätze. Zuschläge für Sonntags- und Feiertagsarbeit kommen hinzu. Die komplette Arbeitskleidung wird gestellt und gereinigt. Du kannst nach dem Service kostenlos frühstücken. Die Arbeitszeiten ermöglichen eine gute Work-Life-Balance mit freien Nachmittagen. Bei guter Zusammenarbeit ist eine Aufstockung der Stunden möglich. CALUMA findet für dich die passende Stelle in Hotellerie oder Gastronomie.
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