Ernesto.

Leitung operativer Verbesserungsprojekte in einem stark frequentierten Einzelhandelsumfeld zur Steigerung von Effizienz und KPI-Erreichung.
Verantwortung für regionale Lieferanten- und Partnerbeziehungen inklusive Verhandlungen zur Optimierung von Sortimentstiefe und Warenverfügbarkeit.
Entwicklung und Umsetzung von Prozessoptimierungen zur Reduzierung operativer Engpässe.
Wöchentliche Personal- und Ressourcenplanung für über 25 Mitarbeitende unter Berücksichtigung von OKR- und P&L-Zielen.
Recruiting, Einarbeitung und Coaching von Abteilungsleitern, Schichtleitern und Verkaufs mitarbeitenden.
Verantwortung für Lagerorganisation, ACC-Lebensmittelsicherheit sowie Arbeits- und Gesundheitsschutz.

Betreuung vollständiger B2B-Projektzyklen: Marktanalyse, Kundenakquise, Förderfähigkeitsprüfung und Antragsbegleitung.
Durchführung von Projekt- und Kostenanalysen gemäß Forschungszulagengesetz und Frascati-Manual.
Koordination komplexer Kommunikationsprozesse zwischen verschiedenen Stakeholdern.
Gewinnung eines Neukunden mit einer Forschungsförderung im hohen sechsstelligen Bereich.
Einarbeitung und Coaching neuer Vertriebs mitarbeitender anhand erfolgreicher Cold-Calling-Strategien.

Flinke Regensburg, München Trudering und Passau.

Leitung standortübergreifender Optimierungsprojekte an drei Standorten mit rund 250 Mitarbeitenden.
Aufbau und Weiterentwicklung regionaler Lieferanten- und Händlernetzwerke.
Umsetzung von Prozessoptimierungen mit einer Reduzierung der Pocking-Zeit um 47 % (15 Sekunden → 8 Sekunden).
Aufbau und Steuerung von KPI-/OKR-Systemen für Lieferzeiten, Pocking-Qualität und Produktivität.
Verantwortung für die standortübergreifende Personalplanung von rund 200 Mitarbeitenden unter Anwendung von Lern-Methoden und P&L-Zielen.
Recruiting, Führung und Entwicklung von Schichtleitern, Operation Associates und Ridern.
Sicherstellung der HACCP- sowie Gesundheits- und Sicherheitsstandards an allen Standorten.

Duales Studium bei denn's Biomarkt in Zusammenhang mit der DHBW in Heilbronn.