Jungkoch (m/w/d) für Münster - 17,50–24,00 € / Stunde - Vollzeit

Über den Job

CALUMA sucht und vermittelt Personal für verschiedene Gastronomie-, Hotel- und Verpflegungsbetriebe. Die konkreten Tätigkeiten und Einsatzorte ergeben sich aus den Angaben in dieser Anzeige.

Personalvermittlung durch CALUMA

CALUMA begleitet deine Bewerbung und vermittelt dich an passende Arbeitgeber. Den Arbeitsvertrag schließt du direkt mit dem jeweiligen Arbeitgeber; CALUMA ist dein Ansprechpartner für die Vermittlung.

Du sammelst wertvolle Erfahrungen in verschiedenen Küchenbereichen und lernst von erfahrenen Kollegen. Die Position bietet dir eine solide Basis für deine weitere Karriere in der Gastronomie.

Branche: Gastronomie

Jobarten: Vollzeit

Personalart: Köche (m/w/d)

Deine Aufgaben

Als Jungkoch bist du für die fachgerechte Zubereitung von Speisen nach Anweisung zuständig. Du arbeitest an verschiedenen Stationen der Küche und erweiterst kontinuierlich deine Kenntnisse. Die Vor- und Nachbereitung der Mise en Place gehört zu deinen täglichen Aufgaben. Du unterstützt bei der Zubereitung von Vorspeisen, Hauptgängen und Beilagen. Die saubere und ordentliche Arbeitsweise ist dir wichtig. Du hältst dich an die vorgegebenen Rezepturen und Qualitätsstandards.

Zu deinen Nebenaufgaben zählt die Unterstützung bei Lager- und Kühlraumarbeiten. Du hilfst beim Wareneingang und der Kontrolle der Lieferungen. Die Reinigung und Pflege deines Arbeitsbereichs führst du gewissenhaft durch. Du kümmerst dich um die ordnungsgemäße Lagerung von Lebensmitteln. Bei Bedarf unterstützest du im Spülbereich oder bei der Vorbereitung. Du bist flexibel einsetzbar und packst überall mit an.

Das bringst du mit

Du hast deine Ausbildung zum Koch erfolgreich abgeschlossen und möchtest praktische Erfahrung sammeln. Grundkenntnisse in der Speisenzubereitung und den gängigen Küchentechniken bringst du mit. Du kennst die Hygienevorschriften und wendest sie konsequent an. Teamfähigkeit und Lernbereitschaft sind für dich selbstverständlich. Du bist körperlich belastbar und hältst auch längere Stehzeiten durch. Flexibilität bei den Arbeitszeiten bringst du mit.

Du bist motiviert und zeigst Engagement bei der Arbeit. Deine Lernbereitschaft ermöglicht dir, dich ständig weiterzuentwickeln. Du arbeitest sorgfältig und achtest auf Sauberkeit. Auch unter Zeitdruck bleibst du fokussiert und arbeitest konzentriert. Du bist teamorientiert und hilfst deinen Kollegen gerne. Deine Zuverlässigkeit und Pünktlichkeit sind vorbildlich. Du gehst respektvoll mit Lebensmitteln und Ressourcen um.

Was du außerdem wissen solltest

Arbeitszeiten

Die Arbeitszeiten sind in Schichten gegliedert und umfassen Früh- sowie Spätdienste. Arbeit am Wochenende und an Feiertagen ist in der Gastronomie üblich. Die Schichten liegen in der Regel zwischen 07:00 und 22:00 Uhr. Durch einen strukturierten Dienstplan hast du Planungssicherheit. Ausreichende Pausenzeiten sind während der Schichten vorgesehen.

Vergütung und Rahmenbedingungen

Die Vergütung wird mit dem jeweiligen Arbeitgeber vereinbart. Abrechnung und Auszahlung übernimmt der Arbeitgeber. CALUMA übernimmt die Personalvermittlung.

Der jeweilige Arbeitgeber bietet dir einen Arbeitsplatz mit Bezahlung von 17,50–24,00 Euro brutto pro Stunde. Du arbeitest in einem freundlichen Team, das dich unterstützt und anleitet. Moderne Küchenausstattung steht dir zur Verfügung. Die notwendige Berufsbekleidung wird gestellt. Du erhältst Mitarbeiterverpflegung während deiner Arbeitszeit. Weiterbildungsmöglichkeiten sind gegeben. Ein sicherer Arbeitsplatz mit geregelten Urlaubstagen erwartet dich.