
DMK Deutsches Milchkontor GmbH
Milchtechnologe / Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d)

Über den Job
Attraktive tarifgebundene Vergütung
Betriebliche Altersvorsorge
Weihnachtsgeld als 13. Gehalt und Urlaubsgeld
Corporate Benefits und Hansefit
38-Stunden-Woche mit Arbeitszeitkonto und 30 Tagen Urlaub
3 freie Tage für Umkleidezeit plus weitere Ausgleichstage für Nachtschichten
Werksverkauf am Standort
Spannende Weiterbildungs- und Aufstiegsmöglichkeiten
In unserer Abteilung Frischeprodukte übernehmen Sie eine zentrale Rolle: Sie sorgen dafür, dass aus Rohmilch hochwertige Produkte werden – stets nach klaren Rezepturen, in stabilen Prozessen und mit einem wachen Auge für Qualität und Hygiene.
Herstellung von Milchprodukten nach Rezeptvorgaben
Bedienung und Überwachung SPS-gesteuerter Prozess- und CIP-Anlagen
Qualitätskontrollen (Temperatur, Standzeiten, Reinigung etc.)
Konsequente Einhaltung von Hygiene-, Sicherheits- und IFS-Vorgaben
Reinigungs-, Sterilisations- und Wartungsarbeiten
Störungsbehebung und Prozessoptimierung
Bereitstellung von Produkten für die Abfüllung
Erfolgreiche Ausbildung zum Milchtechnologen (m/w/d), zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) oder in einem anderen Beruf mit Lebensmittelhintergrund wie Koch (m/w/d) / Bäcker (m/w/d) oder ähnlich
Bereitschaft zur Arbeit im 3-Schichtbetrieb in Kontischicht
Ausgeprägtes Qualitäts-, Hygiene- und Kostenbewusstsein
Teamfähigkeit und ein hohes Maß an Verlässlichkeit
Deine Fragen. Dein nächster Schritt.
Prüfe, welche Aufgaben und Rahmenbedingungen zu dir passen.
- Welche Aufgaben und Anforderungen passen zu meiner Erfahrung?
- Wie sehen Arbeitszeiten, Einsatzort und gegebenenfalls Homeoffice konkret aus?
- Wie hoch ist die Vergütung und für welchen Stundenumfang gilt sie?

