F&B / Gastronomie Manager (w/m/d)

Über den Job

Gastronomie ist Deine Leidenschaft? Dann bring Genuss und
Gastfreundschaft in unseren Freizeitpark! Wenn Familien gemeinsam
Abenteuer erleben, Kinder nach einer aufregenden Fahrt eine
Stärkung brauchen und unsere Gäste eine
entspannte Pause genießen, sorgt ein eingespieltes
Gastronomieteam für die passende Verpflegung. Als
F&B Manager (w/m/d) sorgst Du dafür, dass unsere
gastronomischen Angebote reibungslos funktionieren – auch
dann, wenn im Park richtig viel los ist. Dabei erwarten Dich kein
gewöhnlicher Gastronomiealltag, sondern
vielfältige Aufgaben, unterschiedliche Verkaufsstellen und
ein lebendiges Arbeitsumfeld. Wir sind der potts park in Minden,
ein familiengeführter Familien-Erlebnispark in zweiter und
dritter Generation. Gastfreundschaft, Zusammenhalt und ein
herzliches Miteinander sind uns besonders wichtig. F & B
Manager (w/m/d)Mit Deinem Organisationstalent wird aus Parkhunger
echte Gastfreundschaft!Festanstellung – Vollzeit,
ganzjährig und unbefristet Werde Teil unseres Teams und
sorge mit Deinem Organisationstalent dafür, dass unsere
Gäste rundum gut versorgt sind! Deine Aufgaben
–hier hältst Du unsere Gastronomie am Laufen Du
koordinierst das operative Tages­geschäft unserer
verschie­denen gastronomischen
Ver­kaufs­stellen und sorgst für einen
reibungslosen Ablauf. Du stellst sicher, dass unsere
Gastronomiebereiche pünktlich öffnen,
einsatzbereit sind und unsere Gäste zuverlässig
ver­sorgt werden. Du behältst Personal,
Warenver­fügbarkeit und die Auslastung unserer
Verkaufsstellen im Blick und reagierst flexibel auf
wech­selnde Besucherzahlen. Du bist verlässlicher
Ansprech­partner für unsere
Gastro-Team­leiter und Mitarbeitenden,
unter­stützt sie bei Herausforderungen und sorgst
für praktikable Lö­sungen. Du stellst die
Einhaltung unserer Hygiene- und
Lebensmittel­stan­dards einschließlich
der HACCP-Vorgaben sicher. Du bist mittendrin statt nur dabei:
Gerade in Stoßzeiten unterstützt Du Dein Team
auch selbst bei der Zubereitung, an der Kasse oder durch eine
angepasste Personaleinteilung. Das bringst Du mit –
Organisationstalent und Teamgeist im Herzen Du bringst Erfahrung
aus der Gastronomie, Systemgas­trono­mie,
Gemeinschaftsverpflegung oder dem operativen F&B-Management
mit. Du behältst auch bei großem
Gästeandrang den Überblick, setzt
Prioritäten und findest pragmatische Lösungen. Du
hast Freude daran, Teams zu führen, Mitarbeitende zu
unter­stützen und gemeinsam Ziele zu erreichen. Du
arbeitest eigenverantwortlich, bist entscheidungsfreudig und packst
selbst mit an, wenn es darauf ankommt. Du kennst Dich mit
Personalpla­nung, Warenwirtschaft und
wirt­schaftlichen Betriebsabläufen aus. Hygiene,
Lebensmittelsicherheit und Arbeitssicherheit sind für Dich
selbstverständlich. Du bist flexibel und bereit, im Rahmen
der Dienstplanung auch an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten.
Das erwartet Dich –mehr als ein gewöhnlicher
Arbeitsplatz Verantwortung mit
Gestal­tungs­spielraum: Eine vielseitige
opera­tive Schlüsselposition in unserem
Familien-Erlebnispark. Abwechslung statt Routine:
Un­ter­schiedliche Gastronomiekon­zepte und
täglich neue Heraus­forderungen. Ein starkes
Miteinander: Ein en­gagiertes Team und eine enge,
wertschätzende Zusammenarbeit mit unseren
Gastro-Teamleitern. Kurze Entscheidungswege: Raum für
eigene Ideen, schnelle Ent­scheidungen und die aktive
Mit­gestaltung unserer gastrono­mi­schen
Abläufe. Arbeit, die Freude macht: Du trägst dazu
bei, dass unsere Gäste ihren Besuch im potts park rundum
genießen können. Bereit, mit uns etwas zu
bewegen? Du suchst keinen Job von der Stange, sondern einen
Arbeitsplatz, an dem Deine technischen Fähigkeiten
wirklich etwas bewirken? Dann freuen wir uns darauf, Dich
kennenzulernen! Bewirb Dich ganz einfach über unser
Online-Bewerbungsformular oder schicke uns Deine Bewerbung per
E-Mail oder Post. Den benötigten Personalfragebogen kannst
Du gerne bei uns anfordern. Dein AnsprechpartnerPatrick Pott
Telefon: 0571 932 934 82E-Mail: personal@pottspark-minden.de Jetzt
bewerben Heinrich Pott GmbH & Co. KG | Bergkirchener Str.
99 | 32429 Minden

Was du außerdem wissen solltest

Adresse und Standort

Standort-Ersatz aus Bewerbungs-/Unternehmensadresse: Bergkirchener Str. 99, 32429

Diese Adresse stammt aus den Kontaktangaben der Anzeige. Der tatsächliche Einsatzort ist beim Arbeitgeber zu bestätigen.