Landeskrankenhaus AöR
Diätkoch Speiseplanung HACCP Hygiene (m/w/d)
Über den Job
Die Rheinhessen-Fachklinik Alzey ist ein Behandlungszentrum für Psychiatrie, Psychotherapie, Psychosomatik, Kinder- und Jugendpsychiatrie und Neurologie mit 800 Betten und rund 1.800 Mitarbeitenden. Die Kochküche der Rheinhessen-Fachklinik Alzey umfasst 23 Mitarbeiter:innen und leistet 750 Essen/Tag. Starten Sie zum nächstmöglichen Zeitpunkt als Diätkoch (m/w/d) in Vollzeit (38,5 Std/Wo).
Deine Aufgaben
Vor Zubereiten aller Sonderkostformen unter Einhaltung der qualitativen und quantitativen Anforderungen Erstellen von Speiseplänen für die Diätküche incl. der Berechnung der Diäten Arbeitseinteilung und Anleitung der zugeordneten Mitarbeiter Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP
Das bringst du mit
Eine abgeschlossene Ausbildung als Diätkoch (m/w/d) oder eine vergleichbare Ausbildung mit Zusatzqualifikation als Diätkoch (m/w/d) Sie haben die Fähigkeit, eigenverantwortlich arbeiten zu können Ihr Auftreten ist freundlich und Sie können sich gut in ein Team einfügen Sie sind körperlich belastbar, flexibel, engagiert, zuverlässig und beherrschen die deutsche Sprache fließend in Wort und Schrift Sie haben die Bereitschaft auch am Wochenende zu arbeiten (bei einer 5-Tage-Woche) Das bieten wir Ihnen: Sicherheit: Krisensicherer Arbeitsplatz im öffentlichen Gesundheitswesen Arbeiten in idyllischer Umgebung: Einzigartig gelegene Arbeitsstätte in einem parkähnlichen Gelände mit Tier-Hof und Minigolf Gehalt: Die Eingruppierung erfolgt entsprechend den Regelungen des Tarifvertrags. Vorgesehen ist eine Eingruppierung in TV-L, EG 6, abhängig von der Erfüllung der persönlichen Voraussetzungen Altersvorsorge: Betriebliche Altersvorsorge für eine sorgenfreie Zukunft Work-Life-Balance: Maßnahmen zur Vereinbarkeit von Familie und Beruf, attraktive Arbeitszeitmodelle sowie vollständiger Ausgleich von Mehrarbeitsstunden Mitarbeiter:innen-werben-Mitarbeiter:innen: Prämien für jede eingestellte Empfehlung Corporate Benefits: Attraktive Rabatte für Mitarbeiter:innen auf Produkte und Dienstleistungen Kinderbetreuung: Betriebskindergarten auf dem Gelände der Klinik Mittagspause und co.: Betriebsrestaurant, Cafeteria, Jobrad-Leasing, kostenfreies 24h zugängliches Fitnessstudio sowie ein Freibad auf dem Gelände der Klinik Ihre Bewerbung:Bewerben Sie sich mit Angabe der Kennziffer 4789 bis zum 14.11.2026 direkt über unser Onlineportal auf Wir verwenden zwar aus Gründen der besseren Lesbarkeit hier die männliche oder weibliche Form, aber Ihr Geschlecht, Ihr Alter, eine Behinderung oder Religion spielen für uns keine Rolle – für uns zählen Gleichberechtigung, Toleranz, Respekt, Wertschätzung und Menschlichkeit.
Deine Fragen. Dein nächster Schritt.
Prüfe, welche Aufgaben und Rahmenbedingungen zu dir passen.
- Welche Aufgaben und Anforderungen passen zu meiner Erfahrung?
- Wie sehen Arbeitszeiten, Einsatzort und gegebenenfalls Homeoffice konkret aus?
- Wie hoch ist die Vergütung und für welchen Stundenumfang gilt sie?
