Koch (m/w/d) für Waltrop - 17,50–24,00 € / Stunde - Vollzeit

Über den Job

CALUMA sucht und vermittelt Personal für verschiedene Gastronomie-, Hotel- und Verpflegungsbetriebe. Die konkreten Tätigkeiten und Einsatzorte ergeben sich aus den Angaben in dieser Anzeige.

Personalvermittlung durch CALUMA

CALUMA begleitet deine Bewerbung und vermittelt dich an passende Arbeitgeber. Den Arbeitsvertrag schließt du direkt mit dem jeweiligen Arbeitgeber; CALUMA ist dein Ansprechpartner für die Vermittlung.

Als Koch (m/w/d) vermittelt dich CALUMA in Waltrop an unterschiedliche gastronomische Betriebe. Du arbeitest in einer professionellen Küche und bereitest täglich frische, schmackhafte Speisen zu. Die Betriebe bieten dir ein gutes Arbeitsumfeld mit moderner Ausstattung. Du kannst deine Kochfähigkeiten einsetzen und weiter ausbauen. Egal ob regionale Spezialitäten, internationale Küche oder saisonale Gerichte – wir finden die passende Position für dich. Eine spannende Stelle mit Perspektive wartet auf dich.

Branche: Gastronomie & Hotellerie

Jobarten: Vollzeit

Personalart: Koch (m/w/d)

Deine Aufgaben

Als Koch bereitest du verschiedene Gerichte eigenständig nach Rezeptvorgaben zu. Du bist verantwortlich für die fachgerechte Zubereitung von Fleisch, Fisch, Gemüse und Beilagen. Die Herstellung von Suppen, Saucen und Grundzubereitungen gehört zu deinem Aufgabenbereich. Du richtest die Speisen ansprechend an und achtest auf Qualität. Die Planung und Durchführung der Mise en Place liegt in deiner Hand. Du arbeitest im Team und unterstützt deine Kollegen. Die Einhaltung aller Qualitätsstandards stellst du sicher. Du bringst kreative Ideen für neue Gerichte ein.

Deine Nebenaufgaben umfassen die Warenannahme und Prüfung der Lieferqualität. Du kümmerst dich um die korrekte Lagerung aller Lebensmittel. Die Überwachung der Mindesthaltbarkeitsdaten führst du durch. Du hilfst bei der Erstellung von Bestelllisten. Die gründliche Reinigung deines Arbeitsbereichs ist wichtig. Du dokumentierst Temperaturen und HACCP-Kontrollen. Bei der Einarbeitung neuer Kollegen unterstützt du. Die Vorbereitung für Events und Veranstaltungen hilfst du mit.

Das bringst du mit

Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin. Berufserfahrung in der Gastronomie ist wünschenswert. Du hast gute Kenntnisse in verschiedenen Zubereitungsarten. Die Hygienevorschriften und HACCP-Richtlinien sind dir vertraut. Du bist zeitlich flexibel und bereit, auch an Wochenenden zu arbeiten. Belastbarkeit in stressigen Situationen bringst du mit. Du arbeitest strukturiert, sauber und zuverlässig. Teamfähigkeit und Kommunikationsfähigkeit sind wichtig. Deutschkenntnisse sind vorhanden.

Du hast Freude am Kochen und arbeitest mit Engagement. Kreativität und Offenheit für Neues zeichnen dich aus. Du bist ein verlässlicher Teamplayer. Auch unter Zeitdruck arbeitest du sorgfältig. Organisationstalent und Selbstständigkeit hast du. Du bist qualitätsbewusst und detailorientiert. Flexibilität und Anpassungsfähigkeit gehören zu deinen Stärken. Du bist körperlich belastbar und fit. Zuverlässigkeit und Pünktlichkeit sind selbstverständlich.

Was du außerdem wissen solltest

Arbeitszeiten

Deine Arbeitszeit beträgt 40 Stunden pro Woche in Schichtarbeit. Du arbeitest je nach Betrieb in Früh-, Mittel- oder Spätschichten. Frühdienst beginnt oft um 08:00 Uhr, Spätdienst endet gegen 23:00 Uhr. Wochenend- und Feiertagsarbeit gehört dazu. Die Dienste werden in Dienstplänen frühzeitig organisiert. Du hast mindestens zwei freie Tage pro Woche. Geteilte Dienste können in manchen Betrieben vorkommen. Überstunden werden erfasst und ausgeglichen.

Vergütung und Rahmenbedingungen

Die Vergütung wird mit dem jeweiligen Arbeitgeber vereinbart. Abrechnung und Auszahlung übernimmt der Arbeitgeber. CALUMA übernimmt die Personalvermittlung.

Der Arbeitgeber zahlt dir einen Stundenlohn von 17,50–24,00 € brutto pro Stunde. Zuschläge für Sonn-, Feiertags- und Nachtarbeit werden gezahlt. Du arbeitest in einem motivierten Team mit gutem Klima. Moderne Küchenausstattung steht dir zur Verfügung. Die erforderliche Arbeitskleidung wird gestellt. Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten werden angeboten. Kostenlose Mitarbeiterverpflegung während der Arbeitszeit ist inklusive. Geregelte Arbeitszeiten mit planbaren Dienstplänen sind gegeben. Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis wird angestrebt.