Temporär: Küchenhilfe (m/w/d) für Bad Oeynhausen – 16,30 € / Stunde

Jobbeschreibung

In diesem temporären Job als Küchenhilfe in Bad Oeynhausen unterstützt du das Team einer bekannten Kurpark-Gastronomie während der Hauptsaison. Du arbeitest in einer gut organisierten Küche, die sowohl À-la-carte-Gerichte als auch Buffets für Veranstaltungen zubereitet. Der Job ist befristet für die Sommersaison (April bis September) und bietet die perfekte Möglichkeit, in die Gastronomiebranche einzusteigen oder Erfahrungen zu sammeln.

Branche: Gastronomie, Hotellerie

Jobarten: Temporär

Personalart: Küchenpersonal (m/w/d)

Aufgaben:

Als Küchenhilfe bist du für die Vorbereitung der Zutaten verantwortlich, wäschst und schneidest Gemüse, Obst und Salate. Du unterstützt die Köche bei der Zubereitung einfacher Speisekomponenten und hilfst beim Anrichten der Gerichte. Ein wichtiger Teil deiner Arbeit ist die Reinigung und Pflege der Küchengeräte und Arbeitsflächen sowie das Spülen von Geschirr und Küchenutensilien, wenn der Spüler Unterstützung benötigt.

Zusätzlich zu den klassischen Küchentätigkeiten hilfst du bei der Vorbereitung von Buffets und beim Transport der fertigen Speisen. Du unterstützt bei der Warenkontrolle und Lagerung der Lebensmittel nach HACCP-Standards. Bei Bedarf hilfst du bei der Zubereitung von Personalessen oder übernimmst einfache Botengänge. In ruhigeren Phasen sorgst du für Ordnung in den Lagerräumen oder unterstützt bei Inventurarbeiten.

Anforderungen:

Für diesen Job benötigst du keine gastronomische Ausbildung, aber erste Erfahrungen in der Küche sind von Vorteil. Wichtig sind ein grundlegendes Verständnis für Hygiene und Lebensmittelsicherheit sowie die Bereitschaft, auch in hektischen Phasen konzentriert zu arbeiten. Körperliche Belastbarkeit ist erforderlich, da du längere Zeit stehen und gelegentlich schwere Gegenstände heben musst (bis zu 10 kg). Eine gültige Gesundheitsbelehrung nach §43 IfSG ist Voraussetzung (kann bei Einstellung nachgereicht werden). Mindestalter: 18 Jahre.

Du solltest teamfähig sein, da die Küche nur durch reibungslose Zusammenarbeit funktioniert. Deine Arbeitsweise ist sauber und organisiert, du behältst auch in stressigen Situationen den Überblick. Pünktlichkeit und Zuverlässigkeit sind unerlässlich. Ein gewisses Grundverständnis für Lebensmittel und deren Verarbeitung hilft dir, die Aufgaben effizient zu erledigen. Du bist lernbereit und setzt Anweisungen der Köche genau um. Die Fähigkeit, längere Zeit zu stehen und in warmer Umgebung zu arbeiten, ist wichtig.

Arbeitszeiten:

Die Arbeitszeiten umfassen Schichten zwischen 8:00 und 22:00 Uhr an allen Wochentagen, auch an Wochenenden und Feiertagen. Typische Schichten dauern 6-8 Stunden. Je nach Veranstaltungskalender und Besucheraufkommen variiert die wöchentliche Arbeitszeit zwischen 15 und 30 Stunden. Der Dienstplan wird zwei Wochen im Voraus erstellt, wobei auf deine zeitlichen Möglichkeiten soweit möglich Rücksicht genommen wird.

Zusammenfassung:

Du erhältst einen Stundenlohn von 16,30 Euro sowie Sonn- und Feiertagszuschläge. Während deiner Arbeitszeit bekommst du kostenlose Mahlzeiten und Getränke. Nach einer gründlichen Einarbeitung übernimmst du eigenverantwortliche Aufgaben in einem professionellen Küchenteam. Du sammelst wertvolle Erfahrungen in der Gastronomie und erhältst bei guter Leistung die Möglichkeit, auch in der nächsten Saison wieder eingesetzt zu werden oder bei dauerhaftem Bedarf in ein festes Arbeitsverhältnis übernommen zu werden.