Studentenjob: Gastronomiehelfer (m/w/d) für Münster – 17,80 €/Stunde

Jobbeschreibung

Als Gastronomiehelfer in Münster unterstützt du verschiedene gastronomische Betriebe bei Events, in der Außengastronomie und bei saisonalen Spitzen. Du arbeitest in Restaurants, Cafés, Bars und bei Cateringveranstaltungen in der lebendigen Universitätsstadt. Die Einsatzorte befinden sich überwiegend in der Altstadt von Münster, am Hafen und in den beliebten Ausgehvierteln. Diese Position bietet dir abwechslungsreiche Einsätze in einem dynamischen Umfeld mit flexiblen Arbeitszeiten. Besonders Studierende profitieren von dieser Tätigkeit, da sie sich gut mit dem Universitätsalltag vereinbaren lässt und wertvolle Erfahrungen im Servicebereich vermittelt.

Branche: Gastronomie, Hotellerie

Jobarten: Studentenjob

Personalart: Servicekraft (m/w/d)

Aufgaben:

Zu deinen Hauptaufgaben gehört der Service am Gast, einschließlich Beratung, Aufnahme von Bestellungen und Servieren von Speisen und Getränken. Du unterstützt beim Eindecken und Abräumen der Tische und sorgst für ein ansprechendes Erscheinungsbild des Gastraums. Die Zubereitung einfacher Getränke wie Kaffee, Cocktails oder das Zapfen von Bier gehört ebenfalls zu deinem Aufgabenbereich. Du hilfst bei der Abrechnung mit den Gästen und der Kassenführung. Bei Veranstaltungen unterstützt du bei der Vorbereitung des Veranstaltungsortes, beim Aufbau von Buffets und bei der Gästebetreuung. Je nach Einsatzort können auch die Unterstützung in der Küche beim Anrichten von Speisen oder die Mithilfe bei der Zubereitung einfacher Gerichte zu deinen Aufgaben zählen.

Zusätzlich zu deinen Haupttätigkeiten hilfst du bei der Kontrolle und Auffüllung der Waren und Getränkebestände und meldest rechtzeitig Nachbestellungsbedarf. Du unterstützt bei der Reinigung und Pflege von Geschirr, Gläsern und Arbeitsutensilien und sorgst für Ordnung und Sauberkeit im Arbeitsbereich. Gelegentlich hilfst du bei der Dekoration der Tische oder des Gastraums für besondere Anlässe und bereitest Präsentationsflächen für Speisen und Getränke vor. Die Mithilfe bei Inventuren und bei der Überprüfung von Lieferungen auf Vollständigkeit und Qualität kann ebenfalls zu deinen Nebenaufgaben gehören. Bei Bedarf unterstützt du auch bei der Einarbeitung neuer Kollegen oder übernimmst kleine administrative Aufgaben wie das Entgegennehmen von Reservierungen oder das Beantworten einfacher Kundenanfragen.

Anforderungen:

Für diese Position sind keine speziellen Qualifikationen erforderlich. Erste Erfahrungen in der Gastronomie sind von Vorteil, aber keine Bedingung, da eine Einarbeitung erfolgt. Du solltest über gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift verfügen, grundlegende Englischkenntnisse sind für die internationale Universitätsstadt Münster von Vorteil. Ein freundliches und serviceorientiertes Auftreten ist wichtig für den direkten Kundenkontakt. Zuverlässigkeit, Pünktlichkeit und Teamfähigkeit werden erwartet. Die Bereitschaft, auch abends, nachts und an Wochenenden zu arbeiten, ist Voraussetzung für die Arbeit in der Gastronomie. Körperliche Belastbarkeit für das mehrstündige Stehen und Tragen von Tabletts oder Getränkekisten wird vorausgesetzt. Ein verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln und die Einhaltung von Hygienevorschriften sind unerlässlich.

Für diese Tätigkeit sind vor allem deine Kommunikationsfähigkeit und dein kundenorientiertes Denken wichtig. Du solltest auch in stressigen Situationen freundlich und geduldig bleiben können. Ein gutes Gedächtnis für Bestellungen und die Fähigkeit, mehrere Aufgaben gleichzeitig zu bewältigen, sind im hektischen Gastronomiealltag unerlässlich. Teamfähigkeit und die Bereitschaft, sich gegenseitig zu unterstützen, werden im Servicebereich besonders geschätzt. Eine schnelle Auffassungsgabe hilft dir, dich in verschiedenen Betrieben rasch zurechtzufinden und unterschiedliche Arbeitsabläufe zu verinnerlichen. Körperliche Geschicklichkeit und ein gutes Gleichgewichtsgefühl sind wichtig für das sichere Tragen von Tabletts mit Speisen und Getränken. Die Fähigkeit, auch unter Zeitdruck präzise zu arbeiten, ist entscheidend für einen reibungslosen Service.

Arbeitszeiten:

Die Arbeitszeiten in der Gastronomie sind vielfältig und umfassen Früh-, Mittags-, Abend- und Nachtschichten. Die Einsätze dauern in der Regel zwischen 4 und 8 Stunden und können je nach Betrieb und Veranstaltung variieren. Besonders an den Wochenenden, in den Abendstunden und während der Semesterferien werden in Münster verstärkt Aushilfen benötigt. Die Einsatzplanung erfolgt meist wöchentlich, wobei du deine Verfügbarkeit angeben kannst. In der Ferienzeit und bei Großveranstaltungen wie dem Send (Volksfest), während der Skulptur Projekte oder zur Weihnachtsmarktzeit gibt es deutlich mehr Einsatzmöglichkeiten. Eine Mindestverfügbarkeit von 2-3 Schichten pro Woche wird bevorzugt, ist aber nach Absprache flexibel gestaltbar.

Zusammenfassung:

Wir bieten dir eine attraktive Vergütung von 17,80 € pro Stunde sowie zusätzliche Trinkgelder, die direkt an dich gehen. Du erhältst flexible Einsatzmöglichkeiten, die sich gut an deinen Universitätsalltag oder andere Verpflichtungen anpassen lassen. Die abwechslungsreichen Einsatzorte ermöglichen dir, verschiedene gastronomische Konzepte kennenzulernen und dein Netzwerk in Münster zu erweitern. Verpflegung während der Arbeitszeit wird in den meisten Betrieben gestellt. Du sammelst wertvolle Erfahrungen im Servicebereich und verbesserst deine sozialen und kommunikativen Kompetenzen. Die Tätigkeit bietet dir die Möglichkeit, bei guter Leistung Empfehlungen für zukünftige berufliche Perspektiven zu erhalten. Ein junges, dynamisches Arbeitsumfeld mit Kollegen aus verschiedenen Kulturen bereichert deine Arbeitserfahrung.