Spargelernte-Assistent in Celle – 16,35 € pro Stunde – Temporär

Jobbeschreibung

In den renommierten Spargelbetrieben rund um Celle unterstützt du bei der Ernte des begehrten Edelgemüses auf den sandigen Böden der Südheide. Du arbeitest auf spezialisierten Höfen mit modernen Anbaumethoden und erlebst die Präzisionslandwirtschaft hautnah. Als Teil eines internationalen Teams sorgst du für die schonende Ernte und optimale Qualität des „weißen Goldes“. Die Arbeit findet in der frischen Luft statt und bietet dir Einblicke in einen der anspruchsvollsten Bereiche des Gemüseanbaus.

Branche: Landwirtschaft

Jobarten: Temporär

Personalart: Erntehelfer (m/w/d)

Aufgaben:

Als Spargelernte-Assistent bist du für die fachgerechte Ernte des Spargels verantwortlich. Mit speziellen Spargelstechern öffnest du die Dämme, stichst die Spargelstangen in der optimalen Länge und Dicke und verschließt die Erntestellen wieder sorgfältig. Du achtest dabei besonders auf die Qualität und den schonenden Umgang mit den Pflanzen. Du transportierst den geernteten Spargel in Sammelkisten zu den Sammelfahrzeugen und hilfst bei der Dokumentation der Erntemengen.

Neben der Ernte unterstützt du bei der Pflege der Spargeldämme durch Anhäufeln oder gezielte Unkrautbeseitigung. Du hilfst bei der Kontrolle der Folienbespannung und reparierst bei Bedarf beschädigte Stellen. Nach der Ernte hilfst du bei der Reinigung und Wartung der Stechmesser und anderer Werkzeuge. Bei Bedarf unterstützt du auch bei der ersten Sortierung und Aufbereitung des Spargels im Betrieb oder bei der Vorbereitung der Felder für den nächsten Tag.

Anforderungen:

Du bist mindestens 18 Jahre alt und verfügst über eine gute körperliche Konstitution für die anstrengende Arbeit in gebückter Haltung. Du solltest bei verschiedenen Witterungsbedingungen zuverlässig arbeiten können und bereit sein, früh am Morgen zu beginnen. Vorkenntnisse im Spargelanbau sind von Vorteil, aber nicht zwingend erforderlich, da eine umfassende Einarbeitung erfolgt. Grundlegende Deutschkenntnisse werden für die Kommunikation im Team vorausgesetzt. Ein eigenes Transportmittel ist von Vorteil, da die Felder oft abseits öffentlicher Verkehrsmittel liegen.

Du arbeitest sorgfältig und hast ein gutes Auge für die Qualität des Spargels. Deine Fingerfertigkeit ermöglicht dir ein präzises Stechen ohne Beschädigung der Pflanzen. Du bist belastbar und kannst auch über längere Zeit in gebückter Haltung arbeiten. Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke helfen dir, dich gut ins internationale Ernteteam zu integrieren. Deine Zuverlässigkeit und Pünktlichkeit sind wichtig für den reibungslosen Ablauf der Ernte. Du hast Interesse an hochwertigen Lebensmitteln und deren sorgfältiger Produktion.

Arbeitszeiten:

Die Spargelsaison erstreckt sich von April bis zum Johannistag (24. Juni). Gearbeitet wird überwiegend in den frühen Morgenstunden von 5:00 bis 13:00 Uhr, um in der Kühle zu ernten und die Frische des Spargels zu gewährleisten. Gearbeitet wird in der Regel 6 Tage pro Woche, wobei der freie Tag rotierend vergeben wird. Die wöchentliche Arbeitszeit beträgt zwischen 40 und 48 Stunden, je nach Wachstumsbedingungen und Ernteaufkommen.

Zusammenfassung:

Dir wird ein attraktiver Stundenlohn von 16,35 € geboten. Bei überdurchschnittlicher Ernteleistung sind zusätzliche Prämien möglich. Du erhältst eine gründliche Einweisung in die Technik des Spargelstechens und die Qualitätskriterien. Der Kunde stellt Stechmesser und bei Bedarf Arbeitshandschuhe und Regenschutz. Täglich kannst du frischen Spargel für den Eigenbedarf zu Mitarbeiterpreisen erwerben. Bei längerfristiger Zusammenarbeit besteht die Möglichkeit, in der nächsten Saison wieder eingestellt zu werden.