Spargel-Erntehelfer in Aalen – 16,00 € / Stunde – Temporär

Jobbeschreibung

Als Spargel-Erntehelfer auf den Feldern rund um Aalen auf der Schwäbischen Alb erlebst du eine intensive Erntesaison von April bis Juni. Du arbeitest in einem internationalen Team unter freiem Himmel und lernst die traditionelle Spargelernte mit modernen Hilfsmitteln kennen. Die Tätigkeit ist körperlich anspruchsvoll, aber gut strukturiert und wird fair entlohnt. Du erhältst eine gründliche Einweisung in die speziellen Techniken der Spargelernte und kannst ohne Vorkenntnisse starten.

Branche: Landwirtschaft

Jobarten: Temporär

Personalart: Saisonarbeiter (m/w/d)

Aufgaben:

Du stichst den Spargel nach vorgegebener Technik mit speziellen Werkzeugen aus den Erdwällen. Dabei achtest du auf die richtige Tiefe und Technik, um Beschädigungen an den Pflanzen zu vermeiden. Du suchst die Felder systematisch ab und erkennst an kleinen Rissen in der Erde, wo Spargelköpfe durchbrechen. Nach dem Stechen legst du die Stangen sorgfältig in Kisten ab und transportierst diese zu den Sammelstellen. Du hilfst bei der ersten Grobsortierung direkt auf dem Feld nach Qualität und Größe.

Nach der Ernte unterstützt du bei der Aufbereitung der Spargelfelder für den nächsten Tag, indem du die Erdwälle wieder glättest. Du hilfst beim Auf- und Abbau der Folien, die zur Temperaturregulierung auf den Feldern verwendet werden. Außerhalb der Haupterntezeit unterstützt du bei der Feldpflege und beim Rückschnitt der Spargelpflanzen. Bei schlechter Witterung hilfst du bei Sortier- und Verpackungsarbeiten in der Hofanlage. Du führst einfache Dokumentationen über die geernteten Mengen und berichtest über Auffälligkeiten auf den Feldern.

Anforderungen:

Du solltest körperlich belastbar sein, da die Arbeit überwiegend gebückt erfolgt. Eine sorgfältige und gewissenhafte Arbeitsweise ist wichtig, um die hohen Qualitätsstandards des Spargels zu gewährleisten. Grundlegende Deutschkenntnisse sind erforderlich, um Anweisungen zu verstehen. Du solltest bereit sein, früh morgens zu beginnen, da Spargel vorzugsweise in den kühlen Morgenstunden gestochen wird. Flexibilität bei den Arbeitszeiten ist wichtig, da diese vom Wetter und Wachstum abhängig sind. Ein eigener PKW ist vorteilhaft, da die Felder außerhalb der Stadt liegen.

Fingergeschick und eine ruhige Hand sind wichtig, um den Spargel unbeschädigt zu ernten. Teamfähigkeit ist entscheidend, da die Ernte in koordinierten Gruppen erfolgt. Eine schnelle Auffassungsgabe hilft dir, die Technik des Spargelstechens rasch zu erlernen. Körperliche Ausdauer ist notwendig, da die Arbeitszeiten lang sein können. Zuverlässigkeit ist unverzichtbar, da die Ernte täglich erfolgen muss. Die Fähigkeit, monotone Arbeiten konzentriert durchzuführen, ist wichtig für den Erfolg in diesem Job. Ein Grundverständnis für landwirtschaftliche Prozesse ist hilfreich.

Arbeitszeiten:

Die Arbeitszeiten beginnen typischerweise sehr früh am Morgen, oft schon um 5:00 Uhr, und gehen bis ca. 14:00 Uhr. Je nach Wetterlage und Wachstum kann auch nachmittags gearbeitet werden. Die wöchentliche Arbeitszeit beträgt in der Hochsaison bis zu 50 Stunden, verteilt auf 6 Tage pro Woche. Einsätze sind für die gesamte Saison (ca. 8-10 Wochen) möglich, aber auch kürzere Zeiträume von mindestens 3 Wochen sind vereinbar.

Zusammenfassung:

Dir wird eine attraktive Vergütung von 16,00 € pro Stunde geboten. Bei besonders guter Leistung sind Prämienzahlungen möglich. Du erhältst eine professionelle Einweisung in die Spargelernte-Technik. Arbeitskleidung und Spezialwerkzeuge werden vom Auftraggeber gestellt. Bei Bedarf kann bei der Vermittlung von Unterkünften unterstützt werden (Kosten trägt der Arbeitnehmer). Kostenlose Getränke werden während der Arbeitszeit bereitgestellt. Du erhältst die Möglichkeit, frischen Spargel zu Mitarbeiterpreisen zu erwerben. Nach der Saison besteht die Chance auf Weiterbeschäftigung in anderen landwirtschaftlichen Bereichen.