Nebenjob: Küchenhelfer (m/w/d) in Dorsten – 16,80 €/Stunde

Jobbeschreibung

Bei unseren Kunden in der Gastronomie in Dorsten unterstützt du als Küchenhelfer das Küchenteam bei der Zubereitung von Speisen und der Aufrechterhaltung des Küchenbetriebs. Du hilfst dabei, einen reibungslosen Arbeitsablauf in der Küche zu gewährleisten. CALUMA vermittelt zuverlässige Helfer an Restaurants, Caterer und Gemeinschaftsverpflegungen in der Region.

Branche: Gastronomie, Hotellerie

Jobarten: Nebenjob

Personalart: Küchenpersonal

Aufgaben:

Als Küchenhelfer in Dorsten unterstützt du bei der Vor- und Zubereitung von Speisen, wäschst und schneidest Gemüse, Obst und andere Zutaten und hilfst bei der Portionierung und Anrichtung der fertigen Gerichte. Du reinigst Küchengeräte, Arbeitsflächen und Geschirr, sortierst Lieferungen ein und hilfst bei der Bestandskontrolle. Bei Bedarf unterstützt du bei der Ausgabe von Speisen und beim Abräumen und Säubern des Restaurantbereichs.

Zusätzlich zu den Hauptaufgaben unterstützt du bei der Überwachung der Lagerbestände und meldest fehlende Produkte, hilfst bei der Entsorgung von Küchenabfällen gemäß Hygienevorschriften und unterstützt bei der Durchführung von Reinigungsroutinen nach HACCP-Standards. Du hilfst bei der Vorbereitung von Buffets oder Catering-Veranstaltungen, unterstützt bei der Inventur von Küchenutensilien und Lebensmitteln und hilfst bei der Dekoration von Speisen und Tellern nach Anweisung.

Anforderungen:

Für diese Position benötigst du keine spezifische Ausbildung, solltest aber körperlich belastbar sein und Freude an der Arbeit mit Lebensmitteln haben. Erste Erfahrungen in der Gastronomie sind von Vorteil, aber keine Bedingung. Grundlegende Kenntnisse der Küchenhygiene werden vorausgesetzt. Du solltest zeitlich flexibel sein und auch bereit, an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten. Ein Gesundheitszeugnis bzw. eine Bescheinigung nach dem Infektionsschutzgesetz ist erforderlich (kann auch nachgereicht werden).

Du überzeugst durch deine Hands-on-Mentalität und packst gerne mit an. Du arbeitest sauber, organisiert und achtest auf Hygienestandards. Auch unter Zeitdruck behältst du den Überblick und arbeitest zügig und effizient. Du bist lernbereit und stellst dich schnell auf neue Abläufe ein. Teamarbeit ist für dich selbstverständlich, du kommunizierst offen mit Kollegen. Du bist belastbar, auch bei längeren Stehzeiten und in heißer Küchenumgebung.

Arbeitszeiten:

Hauptsächlich abends (17:00-23:00 Uhr) und an Wochenenden (11:00-23:00 Uhr). Einsätze zwischen 4 und 8 Stunden, je nach Bedarf und Veranstaltung. Mindestens 2-3 Einsätze pro Woche erwünscht.

Zusammenfassung:

Dir wird ein attraktiver Stundenlohn von 16,80 € geboten. In der Regel erhältst du während deiner Schicht eine kostenlose Mahlzeit. CALUMA sorgt für eine gründliche Einarbeitung und regelmäßige Einsatzmöglichkeiten. Du sammelst wertvolle Erfahrungen in der Gastronomie und lernst verschiedene Küchenabläufe kennen. Die Tätigkeit ist körperlich aktiv und abwechslungsreich. Bei Interesse und Eignung besteht die Möglichkeit, in komplexere Aufgabenbereiche hineinzuwachsen und deine kulinarischen Kenntnisse zu erweitern.