CALUMA GmbH
Nebenjob: Bedienung für Ellwangen – 16,30 Euro pro Stunde
Jobbeschreibung
Als Servicekraft in Ellwangen (Jagst) erwartet dich eine abwechslungsreiche Tätigkeit in traditionellen Gasthäusern, modernen Restaurants oder gemütlichen Cafés. CALUMA vermittelt dich an verschiedene gastronomische Betriebe in der historischen Stadt und Umgebung. Du bist für die Betreuung der Gäste zuständig und sorgst mit deinem Service dafür, dass sie sich wohlfühlen und gerne wiederkommen. Der Job ist ideal für kommunikative Menschen, die Freude am Umgang mit anderen haben und in einem dynamischen Umfeld arbeiten möchten.
Branche: Gastronomie
Jobarten: Nebenjob
Personalart: Servicekraft (m/w/d)
Aufgaben:
Deine Hauptaufgaben umfassen die Begrüßung und Platzierung der Gäste, die Beratung zum kulinarischen Angebot sowie das Aufnehmen und Servieren von Speisen- und Getränkebestellungen. Du bereitest Getränke zu, servierst diese zusammen mit den von der Küche zubereiteten Speisen und räumst anschließend ab. Das Eindecken der Tische nach Servicestandard und die Abrechnung mit den Gästen gehören ebenfalls zu deinen täglichen Aufgaben. Du behältst den Überblick über deinen Servicebereich und reagierst aufmerksam auf Wünsche und Bedürfnisse der Gäste.
Neben den klassischen Servicetätigkeiten übernimmst du auch das Vorbereiten des Restaurants vor der Öffnung, was das Polieren von Gläsern, das Falten von Servietten und das Arrangieren von Dekorationen einschließt. Du hilfst bei der Pflege der Weinkarte und berätst Gäste bei der Weinauswahl passend zu den Speisen. In ruhigeren Zeiten kümmerst du dich um Mise en Place-Arbeiten wie das Auffüllen von Besteck, Servietten und Gewürzen. Du unterstützt bei der Durchführung von speziellen Veranstaltungen wie Themenabenden, Hochzeiten oder Firmenfeiern und hilfst bei der Vor- und Nachbereitung. Bei Bedarf nimmst du auch Reservierungen entgegen und koordinierst die Tischvergabe.
Anforderungen:
Für diese Position sind idealerweise erste Erfahrungen in der Gastronomie oder eine Ausbildung im Servicebereich vorteilhaft, jedoch nicht zwingend erforderlich. Ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen sind wichtig, da du im direkten Kundenkontakt stehst. Zuverlässigkeit, Pünktlichkeit und ein verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln und Getränken werden vorausgesetzt. Die Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten, auch abends und an Wochenenden, wird erwartet. Grundkenntnisse im Umgang mit Kassensystemen sind von Vorteil, können aber auch während der Einarbeitung erlernt werden.
Als Servicekraft solltest du kommunikativ und kundenorientiert sein, um auf die verschiedenen Bedürfnisse der Gäste eingehen zu können. Ein gutes Gedächtnis hilft dir, Bestellungen korrekt zu merken und zuzuordnen. Du solltest auch in stressigen Situationen freundlich und gelassen bleiben und mehrere Aufgaben gleichzeitig bewältigen können. Teamfähigkeit ist wichtig für die Zusammenarbeit mit Küche und anderen Servicekräften. Körperliche Belastbarkeit ist erforderlich, da du während deiner Schicht viel stehst und gehst sowie Tabletts und Teller trägst. Ein gewisses Verkaufstalent ist von Vorteil, um Gästen zusätzliche Speisen oder Getränke anzubieten und den Umsatz zu steigern.
Arbeitszeiten:
Die Arbeitszeiten als Servicekraft in Ellwangen variieren je nach Einsatzort und können sowohl mittags als auch abends und an Wochenenden liegen. Typische Schichten sind von 11:00 bis 15:00 Uhr für den Mittagsservice und/oder von 17:00 bis 23:00 Uhr für den Abendservice. Am Wochenende können die Schichten auch länger dauern, besonders bei besonderen Veranstaltungen oder in der Hauptsaison. Die genauen Einsatzzeiten werden nach deiner Verfügbarkeit geplant, wobei du zwischen 10 und 20 Stunden pro Woche eingesetzt werden kannst, je nach Bedarf und deinen Möglichkeiten.
Zusammenfassung:
Wir bieten dir eine attraktive Vergütung von 16,30 € pro Stunde zuzüglich Trinkgeld, das dir vollständig zusteht. Du sammelst wertvolle Erfahrungen in verschiedenen gastronomischen Betrieben in Ellwangen und erweiterst dein berufliches Netzwerk. Die abwechslungsreiche Tätigkeit und der direkte Kontakt mit Gästen machen den Job besonders interessant. Über CALUMA erhältst du eine zuverlässige Vermittlung und Einsatzplanung sowie einen persönlichen Ansprechpartner. Bei regelmäßigen Einsätzen besteht die Möglichkeit, deine Fachkenntnisse zu vertiefen und deine Servicekompetenz zu erweitern.