CALUMA GmbH

Muschelsammler (m/w/d) für die Nordseeküste bei Emden – 17,00 €/Stunde – Gelegenheitsjob

26721 Emden, Niedersachsen, Deutschland
17/10/2025
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17,00 Euro - 17,00 Euro / Stunde

Jobbeschreibung

In diesem besonderen Saisonjob unterstützt du Muschelfischereiunternehmen an der Nordseeküste bei Emden. Die ostfriesische Küste ist bekannt für ihre hochwertigen Miesmuscheln und anderen Meeresfrüchte. Als Muschelsammler arbeitest du im Wattenmeer und in den Muschelkulturen bei Ebbe. Du bist Teil eines traditionellen Handwerks mit langer Geschichte an der Nordseeküste. Die Arbeit findet im Freien bei Wind und Wetter statt und erfordert gute körperliche Verfassung sowie Kenntnis der Gezeitenrhythmen. Der Job ist ideal für Menschen, die eine besondere, naturverbundene Tätigkeit mit maritimem Flair suchen.

Branche: Fischerei

Jobarten: Gelegenheitsjob

Personalart: Küstenhelfer (m/w/d)

Aufgaben:

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Als Muschelsammler gehören zu deinen Hauptaufgaben: Das fachgerechte Sammeln von Miesmuscheln und anderen Schalentieren bei Niedrigwasser, das Säubern der gesammelten Muscheln von Sand und Bewuchs, das Sortieren nach Größe und Qualität, der Transport der Sammelkörbe zu den Fahrzeugen am Strand, das Verladen auf Transportfahrzeuge für die Weiterverarbeitung und die Einhaltung der Naturschutz- und Hygienevorschriften im Wattenmeer.

Neben dem eigentlichen Sammeln können folgende Nebenaufgaben anfallen: Unterstützung bei der Pflege der Muschelkulturen und -bänke, Mithilfe bei der Reinigung und Wartung der Arbeitsgeräte und Boote, Unterstützung bei der Qualitätskontrolle und Weiterverarbeitung in der Muschelstation, einfache Verpackungsarbeiten für den Direktverkauf oder Versand, Mithilfe bei Führungen und Informationsveranstaltungen für Touristen (für Interessierte) und gelegentliche Unterstützung beim Verkauf an Muschel- und Fischständen.

Anforderungen:

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Für die Arbeit als Muschelsammler solltest du folgende Voraussetzungen mitbringen: Gute Schwimmfähigkeit und keine Angst vor dem Wattenmeer, sehr gute körperliche Verfassung für die Arbeit im teilweise schlammigen Untergrund, Wetterfestigkeit für die Arbeit bei wechselnden Nordsee-Wetterbedingungen, Mindestalter 18 Jahre, Grundlegende Deutschkenntnisse für Sicherheitsanweisungen und Teamkommunikation, Verständnis für Gezeitenrhythmen und Bereitschaft zu tidebedingten Arbeitszeiten, Zuverlässigkeit und Pünktlichkeit – die Arbeit richtet sich streng nach den Gezeiten und Verfügbarkeit für mindestens 4 Wochen in der Hauptsaison (Juli bis Oktober).

Für erfolgreiche Arbeit als Muschelsammler sind folgende Fähigkeiten wichtig: Sicheres Bewegen im Wattenmeer und Kenntnis der Gefahren, Geschicklichkeit beim Umgang mit Sammelgeräten und -körben, ein gutes Auge für die Qualitätsbeurteilung der Muscheln, körperliche Kraft und Ausdauer für das Tragen schwerer Sammelkörbe, Naturverbundenheit und Respekt vor dem sensiblen Ökosystem Wattenmeer, Teamfähigkeit, da oft in Gruppen gearbeitet wird und Flexibilität bei der Arbeitszeiteinteilung je nach Gezeiten.

Arbeitszeiten:

Die Arbeitszeiten als Muschelsammler richten sich strikt nach den Gezeiten: Hauptsaison von Mai bis Oktober, mit Schwerpunkt Juli bis September, Arbeitszeiten richten sich nach den Niedrigwasserzeiten (Ebbe) und variieren täglich, typische Einsätze 2-4 Stunden vor bis 2 Stunden nach Niedrigwasser, bei günstigen Tiden auch nachts mit entsprechenden Zuschlägen, in der Regel 5-6 Tage pro Woche, je nach Wetter- und Gezeitenlage, bei Sturm oder Schlechtwetter alternative Arbeiten in der Verarbeitung und bei sehr niedrigen Temperaturen eingeschränkter Betrieb.

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Zusammenfassung:

Als Muschelsammler erhältst du: Einen überdurchschnittlichen Stundenlohn von 17,00 € brutto, Zuschläge für Nacht- und Sonntagsarbeit, komplette Arbeitsausrüstung (Wathosen, Handschuhe, Wetterschutzkleidung) wird gestellt, bei Bedarf Vermittlung von Unterkünften in Küstennähe, kostenlose warme Mahlzeiten während oder nach der Arbeitszeit, die Möglichkeit, frische Meeresfrüchte zum Mitarbeiterpreis zu erwerben, Einarbeitung durch erfahrene Wattführer und Muschelsammler und ein einzigartiges Arbeitserlebnis im UNESCO-Weltnaturerbe Wattenmeer.

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