Minijob: Küchenhilfe (m/w/d) für Großküche in Weißenfels – 16,50 € / Stunde

Jobbeschreibung

Als Küchenhilfe unterstützt du in einer modernen Großküche in Weißenfels, die täglich mehrere hundert Mahlzeiten für Kantinen, Schulen und Senioreneinrichtungen zubereitet. CALUMA vermittelt dich an einen führenden Catering-Dienstleister, der zuverlässige Unterstützung in der Essensvor- und -zubereitung sucht. Du arbeitest in einem eingespielten Team und sorgst für einen reibungslosen Ablauf in der Großküche.

Branche: Gastronomie, Hotellerie

Jobarten: Minijob

Personalart: Küchenhilfskräfte (m/w/d)

Aufgaben:

Du unterstützt bei der Vorbereitung von Lebensmitteln wie Waschen, Schälen und Schneiden von Gemüse und Obst. Du hilfst bei der Portionierung der fertigen Speisen und beim Anrichten auf Ausgabeplatten. Während der Essensausgabe sorgst du für Nachschub und die Sauberkeit der Ausgabetheke. Nach der Zubereitung reinigst du Arbeitsplätze, Küchenutensilien und Kochgeräte. Du unterstützt auch bei der Warenannahme und Ein- und Auslagerung von Lebensmitteln.

Neben der direkten Küchenarbeit hilfst du bei der Vorbereitung der Transportbehälter für den Essenstransport zu den verschiedenen Einrichtungen. Du unterstützt bei der Kontrolle der Kühlketten und dokumentierst Temperaturen. Gelegentlich hilfst du beim Verpacken von Sondermahlzeiten für Diäten oder Allergiker. Bei Bedarf unterstützt du auch in der Spülküche bei Stoßzeiten oder übernimmst einfache Reinigungsarbeiten im gesamten Küchenbereich.

Anforderungen:

Du solltest mindestens 18 Jahre alt sein. Vorkenntnisse in der Küche sind von Vorteil, aber keine Bedingung. Eine gültige Gesundheitsbescheinigung nach §43 Infektionsschutzgesetz ist erforderlich oder kann nachgeholt werden. Du musst körperlich belastbar sein, da Stehen über längere Zeit und das Heben von Lasten zum Arbeitsalltag gehören. Flexibilität bei den Arbeitszeiten ist wichtig, da der Betrieb früh startet. Grundlegende Deutschkenntnisse für die Kommunikation im Team sind notwendig.

Du arbeitest sauber und hygienebewusst und achtest auf die Einhaltung der HACCP-Standards. Deine Teamfähigkeit hilft dir, dich gut in das Küchenteam zu integrieren. Du behältst auch in hektischen Phasen den Überblick und arbeitest zügig und effizient. Deine Zuverlässigkeit und Pünktlichkeit sind essenziell für den geregelten Küchenablauf. Du bist bereit, verschiedene Aufgaben zu übernehmen und zeigst Lernbereitschaft bei neuen Tätigkeiten. Grundlegende Kenntnisse über Lebensmittel und deren Verarbeitung sind hilfreich.

Arbeitszeiten:

Schichtsystem mit Frühschicht (5-13 Uhr) und Mittelschicht (8-16 Uhr). Einsätze vorwiegend montags bis freitags, gelegentlich auch am Wochenende für Sonderveranstaltungen. Einsatzplan wird ca. 2 Wochen im Voraus erstellt. Arbeitszeit zwischen 4-8 Stunden pro Schicht möglich.

Zusammenfassung:

Du erhältst einen attraktiven Stundenlohn von 16,50 €. Als CALUMA-Vermittlung hast du die Möglichkeit, deine Arbeitszeiten flexibel nach deinen Möglichkeiten zu gestalten. Du erhältst eine gründliche Einarbeitung und kostenlose Arbeitskleidung vom Kunden. Kostenloses Mitarbeiteressen während deiner Schicht ist inklusive. Du sammelst wertvolle Erfahrungen in der Großküchengastronomie. Bei Interesse besteht die Möglichkeit zur Übernahme in ein festes Arbeitsverhältnis beim Kunden. Regelmäßige Einsätze im Rahmen eines Minijobs sind möglich.