CALUMA GmbH
Minijob: Hotelfrühstückskraft (m/w/d) für Aurich – 16,30 € Stundenlohn
Jobbeschreibung
Als Hotelfrühstückskraft in einem beliebten Hotel in Aurich bist du verantwortlich für einen gelungenen Start in den Tag der Gäste. Du sorgst für ein vielfältiges und ansprechendes Frühstücksbuffet und eine herzliche Atmosphäre am Morgen. CALUMA vermittelt zuverlässiges Frühstückspersonal an ausgewählte Hotels in der Region. Dich erwartet ein freundliches Team in einem Haus mit einer Mischung aus Urlaubs- und Geschäftsgästen.
Branche: Hotelgewerbe
Jobarten: Minijob
Personalart: Frühstücksservice (m/w/d)
Aufgaben:
Zu deinen Hauptaufgaben gehört die Vorbereitung und Betreuung des Frühstücksbuffets. Du richtest das Buffet am Morgen an und sorgst während der Frühstückszeit für kontinuierliche Nachfüllung. Die Begrüßung der Gäste, das Zuweisen von Plätzen und die Aufnahme von Getränkebestellungen gehören ebenso zu deinen Aufgaben wie das Servieren von Kaffee und anderen Heißgetränken. Du hältst den Frühstücksraum sauber und räumst benutzte Tische ab. Nach dem Frühstück baust du das Buffet ab, reinigst den Bereich und bereitest Vorbereitungen für den nächsten Tag vor.
Neben dem klassischen Frühstücksservice kümmerst du dich um die Vorbereitung von Sonderwünschen wie vegetarische, vegane, glutenfreie oder laktosefreie Alternativen. Du unterstützt bei der Bestandskontrolle und meldest Nachbestellungsbedarf rechtzeitig. Bei Bedarf hilfst du bei der Zubereitung von frischen Eierspeisen oder Waffeln an Live-Cooking-Stationen. Gelegentlich bereitest du auch Frühstücks-Lunchpakete für Gäste mit früher Abreise vor. In ruhigeren Phasen unterstützt du bei der Dekoration des Frühstücksraums und bei der Vorbereitung von Tischkarten für Gruppenbuchungen. Du nimmst Feedback der Gäste entgegen und gibst es an die Hotelleitung weiter.
Anforderungen:
Für diese Position ist keine spezifische Ausbildung erforderlich, jedoch sind erste Erfahrungen im Servicebereich von Vorteil. Du solltest über grundlegende Deutschkenntnisse verfügen, Grundkenntnisse in Englisch sind ein Plus. Ein gepflegtes Erscheinungsbild und ein freundliches, zuvorkommendes Auftreten sind wichtig. Du solltest ein Morgenmensch sein und auch früh am Tag motiviert und konzentriert arbeiten können. Belastbarkeit in Stoßzeiten und die Bereitschaft, an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten, werden erwartet. Grundkenntnisse in Lebensmittelhygiene sind wünschenswert, aber nicht Voraussetzung.
Du zeichnest dich durch deine Morgenfitness und deine positive Ausstrahlung aus. Deine serviceorientierte und freundliche Art macht dich zum perfekten Gastgeber in den frühen Stunden. Du arbeitest strukturiert und behältst auch bei vielen gleichzeitigen Anforderungen den Überblick. Dein Auge für Details sorgt für ein ansprechendes Buffet und einen einladenden Frühstücksraum. Du bist teamfähig und unterstützt deine Kollegen bei Bedarf. Deine Zuverlässigkeit und Pünktlichkeit sind selbstverständlich, besonders bei den frühen Arbeitszeiten. Hygiene und Sauberkeit haben für dich einen hohen Stellenwert, und du achtest auf die Einhaltung von Standards.
Arbeitszeiten:
Die Arbeitszeiten liegen in den frühen Morgenstunden, in der Regel von 5:30/6:00 Uhr bis ca. 11:00/12:00 Uhr, sowohl an Wochentagen als auch an Wochenenden und Feiertagen. Je nach Hotelbelegung sind 3-5 Einsätze pro Woche möglich. Die genauen Arbeitstage werden etwa zwei Wochen im Voraus geplant.
Zusammenfassung:
Als vermittelte Frühstückskraft erhältst du eine attraktive Vergütung von 16,30 € pro Stunde. Die notwendige Arbeitskleidung wird vom Hotel gestellt. Du erhältst eine gründliche Einarbeitung und wirst bei deinen ersten Schichten begleitet. Während deiner Arbeitszeit genießt du kostenlose Verpflegung. Die frühen Arbeitszeiten lassen dir den Rest des Tages für private Aktivitäten. Du sammelst wertvolle Erfahrungen im Hotelgewerbe und erweiterst deine Kenntnisse im Servicebereich. Die angenehme Arbeitsatmosphäre und der Kontakt mit Gästen aus verschiedenen Regionen und Ländern machen diesen Job besonders interessant. Bei guter Leistung hast du die Möglichkeit, langfristig in der Hotellerie Fuß zu fassen.