Minijob: Frühstücksservice (m/w/d) für Berlin-Mitte – 18,50 € pro Stunde

Jobbeschreibung

Als Frühstücksservice in einem gehobenen Boutique-Hotel im Herzen von Berlin-Mitte erwartet dich ein anspruchsvolles internationales Umfeld. Das designorientierte Hotel mit 65 Zimmern legt besonderen Wert auf ein exzellentes Frühstückserlebnis für seine Gäste. Du unterstützt das Team bei der Vorbereitung und Durchführung des täglichen Frühstücksbuffets, das für seinen hochwertigen Kaffee, regionale Produkte und hausgemachte Spezialitäten bekannt ist.

Branche: Gastronomie

Jobarten: Minijob

Personalart: Frühstückshilfe

Aufgaben:

Zu deinen Hauptaufgaben gehören: – Vorbereitung des Frühstücksraums (Eindecken der Tische, Bestücken der Stationen) – Bestücken und Auffüllen des Frühstücksbuffets – Zubereitung von Frühstückskomponenten (Obstteller, Müslivariationen, etc.) – Zubereitung von Heißgetränken (Kaffee, Tee, Kakao) nach Gästewunsch – Servieren von à la carte Bestellungen (Eierspeisen, Pancakes) – Empfang und Platzierung der Gäste – Abräumen und Reinigen der Tische – Beratung der internationalen Gäste bei Fragen zum Frühstücksangebot

Neben deinen Hauptaufgaben übernimmst du: – Unterstützung bei der Vorbereitung der Frühstückskomponenten am Vorabend – Kontrolle der Lagerbestände und Meldung von Nachbestellungen – Zubereitung von Speisen für Gäste mit besonderen Ernährungsbedürfnissen (vegan, glutenfrei, etc.) – Entgegennahme von Room-Service-Bestellungen für das Frühstück – Vorbereitung von Frühstückspaketen für Gäste mit früher Abreise – Pflege und Reinigung der Kaffeemaschinen und anderer Geräte – Mithilfe bei der Dekoration des Frühstücksbereichs entsprechend saisonaler Themen

Anforderungen:

Für diese Position erwarten wir: – Keine spezifische Ausbildung erforderlich, aber erste Erfahrungen im Gastgewerbe von Vorteil – Zuverlässigkeit und Pünktlichkeit (besonders wichtig beim Frühstücksservice) – Gepflegtes Erscheinungsbild – Gute Deutsch- und grundlegende Englischkenntnisse für die Kommunikation mit internationalen Gästen – Bereitschaft zu frühen Arbeitszeiten und Wochenenddiensten – Verständnis für Lebensmittelhygiene und -sicherheit

Folgende Fähigkeiten und Eigenschaften sind wichtig: – Serviceorientierte Einstellung und Freude am Umgang mit Gästen – Organisationstalent und strukturierte Arbeitsweise – Belastbarkeit besonders in der morgendlichen Stoßzeit – Teamfähigkeit und gleichzeitig selbstständiges Arbeiten – Grundkenntnisse in der Zubereitung von Frühstücksspeisen – Sinn für Ästhetik bei der Präsentation von Speisen – Auge für Details und Sauberkeit – Interkulturelle Kompetenz im Umgang mit internationalen Gästen

Arbeitszeiten:

Die Arbeitszeiten sind: – Hauptsächlich von 5:30 bis 11:30 Uhr – An Wochenenden bis 12:30 Uhr – 3-5 Dienste pro Woche nach Vereinbarung – 15-20 Stunden wöchentlich – Dienstpläne werden monatlich erstellt mit Möglichkeit zur Wunschäußerung

Zusammenfassung:

Wir bieten dir: – Überdurchschnittliche Vergütung von 18,50 € pro Stunde – Trinkgelder zusätzlich – Kostenlose Verpflegung während der Arbeitszeit – Mitarbeiterrabatte in kooperierenden Hotels und Restaurants – Zentrale Lage mit guter Verkehrsanbindung – Einarbeitung durch erfahrenes Personal – Internationales Arbeitsumfeld in einem designorientierten Hotel – Möglichkeit zur Übernahme in Teilzeit bei Interesse und Eignung