Minijob: Buffethilfe im Sporthotel Oer-Erkenschwick – 15,90 €/Stunde

Jobbeschreibung

Als Buffethilfe im Sporthotel in Oer-Erkenschwick erwartet dich eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem modernen Sporthotel, das vor allem von Sportgruppen, Vereinen und Seminargruppen frequentiert wird. Das Hotel verfügt über ein Restaurant mit großzügigem Buffetbereich, der für Frühstück, Mittag- und Abendessen genutzt wird. Du wirst Teil eines dynamischen Teams sein, das sich durch Teamgeist und Flexibilität auszeichnet. Die Arbeitsatmosphäre ist sportlich-locker, aber professionell.

Branche: Hotellerie

Jobarten: Minijob

Personalart: Gastrohelfer (m/w/d)

Aufgaben:

Deine Hauptaufgabe ist die Betreuung des Buffetbereichs zu den Mahlzeiten. Du sorgst für die ansprechende Präsentation der Speisen, füllst regelmäßig Buffetkomponenten nach und hältst den Buffetbereich sauber und ordentlich. Du berätst Gäste zu den angebotenen Speisen, auch hinsichtlich Allergenen und Inhaltsstoffen. In der Frühstückszeit bereitest du frische Eier nach Gästewunsch zu und kümmerst dich um die Kaffeestation. Bei Bedarf unterstützt du auch beim Abräumen gebrauchten Geschirrs und bei der Reinigung der Tische.

Neben der Betreuung des Buffets hilfst du bei der Vorbereitung der Speisen, etwa beim Anrichten von Salaten, kalten Platten oder Desserts. Du unterstützt beim Auf- und Abbau des Buffets vor und nach den Mahlzeiten und bei der Umgestaltung zwischen verschiedenen Mahlzeiten. In ruhigeren Phasen kümmerst du dich um das Polieren von Gläsern, das Vorbereiten von Bestecktaschen oder das Eindecken der Tische für die nächste Mahlzeit. Bei besonderen Anlässen wie Sportevents oder Teambuilding-Veranstaltungen hilfst du bei der Vorbereitung spezieller Buffets oder Lunchpakete.

Anforderungen:

Für diese Position sind keine spezifischen Vorkenntnisse erforderlich, jedoch sind erste Erfahrungen in der Gastronomie oder Hotellerie von Vorteil. Du solltest mindestens 18 Jahre alt sein und ein gepflegtes Erscheinungsbild haben. Zuverlässigkeit, Pünktlichkeit und die Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsarbeit werden vorausgesetzt, da das Hotel ganzjährig geöffnet ist. Ein grundlegendes Verständnis für Hygiene im Umgang mit Lebensmitteln ist wichtig. Eine Bescheinigung nach dem Infektionsschutzgesetz ist erforderlich.

Du solltest kontaktfreudig sein und Freude am Umgang mit Menschen haben. Eine dienstleistungsorientierte Einstellung hilft dir, auf die Wünsche der Gäste einzugehen und einen guten Service zu bieten. Ordnungssinn und Sauberkeit sind wichtig für die ansprechende Präsentation des Buffets. Teamfähigkeit wird großgeschrieben, da du eng mit Kollegen aus Küche und Service zusammenarbeitest. Eine gute körperliche Fitness ist erforderlich, da die Arbeit am Buffet mit viel Bewegung und dem Tragen von Geschirr und Speisen verbunden ist. Flexibilität und die Fähigkeit, auch unter Zeitdruck strukturiert zu arbeiten, runden dein Profil ab.

Arbeitszeiten:

Die Arbeitszeiten orientieren sich an den Mahlzeiten im Hotel. Typische Einsatzzeiten sind 6:00 bis 10:30 Uhr für das Frühstück, 11:30 bis 14:30 Uhr für das Mittagessen und 17:30 bis 21:30 Uhr für das Abendessen. Besonders gefragt sind Einsätze am Wochenende, wenn Sportveranstaltungen stattfinden. Die Schichten werden etwa zwei Wochen im Voraus geplant, wobei auf deine zeitlichen Möglichkeiten Rücksicht genommen wird. Eine typische Schicht dauert 4-5 Stunden, die wöchentliche Arbeitszeit für einen Minijob beträgt etwa 8-10 Stunden.

Zusammenfassung:

Du erhältst einen attraktiven Stundenlohn von 15,90 €. Während der Arbeitszeit wird eine kostenlose Mitarbeiterverpflegung angeboten. Die Arbeitskleidung (schwarze Hose und weißes Hemd/Bluse sind selbst zu stellen, Weste wird gestellt) wird teilweise gestellt. Du erhältst eine gründliche Einarbeitung und lernst alle Aspekte der Buffetorganisation kennen. Das sportlich-dynamische Arbeitsumfeld bietet Abwechslung durch verschiedene Gästegruppen und Veranstaltungen. Bei Interesse besteht die Möglichkeit, die Sporteinrichtungen des Hotels zu vergünstigten Konditionen zu nutzen. Bei guter Leistung und Interesse können die Stunden aufgestockt oder weitere Bereiche des Hotels kennengelernt werden.