Koch / Jungkoch (w/m/d)

Jobbeschreibung

Koch / Jungkoch (w/m/d)

Für unseren Bistro- und Restaurationsbetrieb in Bad Nauheim suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt:

Koch / Jungkoch (w/m/d)

In Vollzeit, befristet

Die Gastrowelt Mittelhessen ist die Inklusionsfirma der Lebenshilfe Gießen e.V. und sucht für ihr Café/Bistro „Jost“ in der Trinkkuranlage mit Veranstaltungsbetrieb in Bad Nauheim einen Koch (w/m/d), welcher das Team erweitert und unterstützt.
✓ Gute Zusammenarbeit in einem engagierten Team
✓ Berufsspezifische Weiterbildungen
✓ Eigenständiges Arbeiten in einem werteorientierten Unternehmen
✓ Flexible Arbeitszeiten nach Absprache
✓ Angemessene Vergütung

Bewerber*innen mit Schwerbehinderung werden bei gleicher Qualifikation und Eignung bevorzugt.
✓ Fachgerechte Vor- und Zubereitung aller kalten und warmen Speisen
✓ Erstellung und Weiterentwicklung des Speisenangebotes
✓ Planung wechselnder Angebote
✓ Kalkulation der Menüs
✓ Organisation der Dienstpläne und Arbeitszeiten im Team
✓ Bestellungen/Warenannahme/Organisation/Lagerhaltung

✓ Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/ Beikoch
✓ Eigenständige und verantwortungsvolle Arbeitsweise
✓ Freude an der (Weiter-) Entwicklung des Speisenangebotes, auch für Veranstaltungen
✓ Soziales Engagement sowie Freude an der Arbeit mit Menschen mit Behinderung
✓ Flexibilität und Kommunikationsfähigkeit mit guten Deutschkenntnissen
✓ Gute Kenntnisse der Hygienerichtlinien (HACCP)