Hopfenpflücker in Nürnberg – 17,00 €/Stunde – Temporär

Jobbeschreibung

Als Hopfenpflücker in Nürnberg arbeitest du in den traditionsreichen Hopfengärten im fränkischen Umland. Du bist Teil eines dynamischen Teams, das für die termingerechte Ernte des „grünen Goldes“ sorgt, das für die weltberühmte Brautradition der Region unerlässlich ist. Die Arbeit findet teilweise in den Hopfengärten und teilweise in den Verarbeitungshallen statt. CALUMA vermittelt dich an einen renommierten Hopfenanbaubetrieb, der während der intensiven Erntezeit (August bis September) tatkräftige Unterstützung für die Ernte und Verarbeitung benötigt. Die sorgfältige Arbeit ist entscheidend für die Qualität des Hopfens, der an regionale und internationale Brauereien geliefert wird.

Branche: Landwirtschaft

Jobarten: Temporär

Personalart: Erntehelfer (m/w/d)

Aufgaben:

Deine Hauptaufgabe ist die Unterstützung bei der Hopfenernte und der anschließenden Verarbeitung. Du hilfst beim Abtrennen der Hopfenreben von den Drahtanlagen in den Hopfengärten. Du unterstützt bei der Zuführung der Hopfenreben zu den Pflückmaschinen. Du sortierst den maschinell gepflückten Hopfen nach und entfernst Blätter, Stängel und andere Fremdkörper. Du überwachst den Trocknungsprozess der Hopfendolden in den Darren. Du kontrollierst regelmäßig Feuchtigkeit und Temperatur während des Trocknungsprozesses. Du unterstützt bei der Verpackung des getrockneten Hopfens in spezielle Säcke oder Ballen. Du hilfst bei der Qualitätskontrolle des fertigen Produkts.

Neben der eigentlichen Ernte- und Verarbeitungsarbeit unterstützt du bei der Vorbereitung der Hopfengärten und Verarbeitungsanlagen. Du hilfst bei der Reinigung und Wartung der Ernte- und Verarbeitungsmaschinen. Bei Bedarf unterstützt du beim Transport des Hopfens zwischen den verschiedenen Verarbeitungsstationen. Du hilfst bei der Dokumentation der Erntemengen und Qualitätsparameter. Gelegentlich unterstützt du bei der Instandhaltung der Drahtanlagen in den Hopfengärten. Du hilfst bei der fachgerechten Lagerung des verarbeiteten Hopfens. In Stoßzeiten unterstützt du bei der Probenentnahme für Qualitätskontrollen. Du hilfst bei der Vorbereitung von Hopfenproben für Brauereikunden.

Anforderungen:

Für diesen Job benötigst du keine landwirtschaftliche Ausbildung oder Vorkenntnisse im Hopfenbau. Körperliche Fitness ist wichtig, da die Arbeit teilweise anstrengend sein kann und längeres Stehen erfordert. Technisches Grundverständnis ist hilfreich für die Arbeit mit den Verarbeitungsmaschinen. Du solltest belastbar sein und auch bei höheren Temperaturen in den Trocknungshallen konzentriert arbeiten können. Sorgfalt und ein gutes Auge für die Qualität des Hopfens sind wichtig. Zuverlässigkeit und Pünktlichkeit setzen wir voraus. Teamfähigkeit ist entscheidend, da die Hopfenernte eine koordinierte Gruppenarbeit ist. Die Bereitschaft zu flexiblen und auch längeren Arbeitszeiten während der kurzen, intensiven Ernteperiode wird erwartet. Idealerweise hast du Interesse an der Brauwirtschaft und ihren Traditionen.

Du bringst Ausdauer und Einsatzbereitschaft für die arbeitsintensive Erntezeit mit. Du verfügst über eine gute Auffassungsgabe, um die verschiedenen Arbeitsabläufe schnell zu verstehen. Du arbeitest sorgfältig und qualitätsbewusst, auch unter Zeitdruck. Du bist teamfähig und kommunizierst konstruktiv mit deinen Kollegen. Du kannst dich auf unterschiedliche Arbeitsumgebungen (Feld und Halle) einstellen. Du arbeitest zuverlässig und verantwortungsbewusst auch in stressigen Situationen. Du bist pünktlich und bereit, während der kurzen Saison intensiv zu arbeiten. Du bist lernbereit und setzt Anweisungen genau um. Du hast ein Verständnis für die Bedeutung des Hopfens für die regionale Brautradition. Du verfügst über ausreichende Deutschkenntnisse, um detaillierte Arbeitsanweisungen zu verstehen.

Arbeitszeiten:

Saisonale Beschäftigung während der Hopfenernte (August bis September), Arbeitszeiten zwischen 6:00 und 22:00 Uhr in Schichtsystemen, da die Ernte und Verarbeitung kontinuierlich läuft, durchschnittlich 8-10 Stunden täglich, 5-6 Tage pro Woche, während der kurzen, intensiven Erntezeit auch längere Arbeitstage möglich, bei optimalem Erntewetter auch Wochenendarbeit notwendig, verschiedene Schichten (Früh-, Spät- oder Nachtschicht) möglich

Zusammenfassung:

Du erhältst einen attraktiven Stundenlohn von 17,00 € brutto. Bei Schichtarbeit oder besonderen Einsatzzeiten sind Zulagen möglich. Die Vermittlung durch CALUMA erfolgt für dich kostenfrei. Du erhältst eine gründliche Einweisung in die Hopfenernte und -verarbeitung. Du lernst einen traditionsreichen Kulturberuf kennen, der für die fränkische Identität wichtig ist. Du erhältst Einblicke in die Entstehung eines der wichtigsten Rohstoffe für die Bierherstellung. Nach getaner Arbeit gibt es oft eine Verkostung von Bieren, die mit dem geernteten Hopfen gebraut wurden. Bei gutem Engagement bestehen Chancen auf Wiederbeschäftigung in der nächsten Saison. Die kurze, aber intensive Arbeitsperiode ermöglicht ein gutes Einkommen in kurzer Zeit. Du knüpfst Kontakte in der regionalen Landwirtschaft und Brauwirtschaft.