JOBKNIGHT

Ausbildung zum Fleischer Fachrichtung Verkauf (m/w/d)

Brannenburg
07/04/2026
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Jobbeschreibung

Was macht man da aus sich?Als Fleischer Fachrichtung Verkauf bist du nicht nur Grillexperte, sondern auch eine kompetente Vertrauensperson für deine Kunden. Du weißt alles über die Herkunft, Herstellung und Qualität des Fleischs und kannst sie mit Tipps zur Zubereitung begeistern.

Du bearbeitest Fleisch zu Fleischteilen und Wurstwaren
Du richtest Fleischwaren her und präsentierst sie an der Theke
Du berätst Kunden und verkaufst Fleisch- sowie Wurstprodukte
Du pflegst, kontrollierst und präsentierst die Artikel
Du lernst Fleisch zu Spezialitäten zu veredeln
Du lernst Hygienevorschriften kennen
Du hältst die Verkaufstheke ordentlich und sauber
Du stellst Plattenservices her

Was sollte man dafür mitbringen?
Hauptschulabschluss
Freude am Umgang mit Menschen
Bewusstsein für die Notwendigkeit von Hygiene
Geschicklichkeit
Ordnungssinn
Organisationstalent

Deine Vorteile bei uns!
(Krisen-)Sicherer Arbeitsplatz
Eine 37,5h-Woche und 36 Tage Urlaub
Urlaubs- und Weihnachtsgeld
Mitarbeiterrabatte
Übernahme der Fahrtkosten
Sorgfältige Einarbeitung
Minutengenaue Arbeitszeiterfassung
Eine langfristige Personalplanung (4-Wochen-Plan)
Interne Kommunikation über unsere “Prechtl-App”
Kurzer Weg zur Marktleitung und Geschäftsführung
Persönliche Unterstützung und Förderung durch ein Patensystem und einen zentralen Ausbildungsbeauftragten
Schulungen und Veranstaltungen finden in unserer hauseigenen Prechtl-Akademie in Raubling statt
Hohe Übernahmechance bei erfolgreich absolvierter Ausbildung

Dauer und AblaufDeine Ausbildung dauert in der Regel drei Jahre – aber unter bestimmten Voraussetzungen ist eine Verkürzung möglich. Nach bestandener Prüfung bist du Fleischer. Eine Ausbildung, die sich durch tolles Teamwork auszeichnet und noch dazu auf einen sicheren Arbeitsplatz abzielt. Essen und Trinken bleiben unentbehrlich, so wie deine Stelle bei EDEKA.
Wie geht’s weiter?Wenn wir dich mit dieser Stellenausschreibung angesprochen haben und du dich in dem gesuchten Profil wiederfindest, dann freuen wir uns auf deine Bewerbung.
Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.

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