Ausbildung Frischespezialist (m/w/d) – 2026

Jobbeschreibung

Was macht man da aus sich?Diese innovative Ausbildung mit gleich zwei IHK-Abschlüssen eröffnet Ihnen besonders vielseitige Karrierechancen – spannend, zukunftsorientiert und praxisnah.

Organisation & Ablauf: Ob Einkauf, Marketing, Warenpräsentation oder Verkauf – Sie sorgen dafür, dass im Markt alles rundläuft.

Warenkunde: Sie lernen unser gesamtes Sortiment kennen und werden Expertin bzw. Experte für frische Produkte.

Betriebswirtschaft: Sie erhalten Einblicke in alle kaufmännischen Prozesse und verstehen, wie ein Handelsunternehmen wirtschaftlich funktioniert.

Kundenberatung & Service: Mit Ihrem Fachwissen zu Lebensmitteln beraten Sie unsere Kundinnen und Kunden kompetent und freundlich.

Hygiene & Qualität: Sie achten auf die Einhaltung aller Hygienevorschriften – für sichere und hochwertige Produkte.

Was sollte man dafür mitbringen?
Spaß am Umgang mit Menschen
Selbstständigkeit und Verantwortungsbewusstsein
Interesse an betriebswirtschaftlichen Zusammenhängen
Kreativität
Teamgeist
Freude am Umgang mit frischen Lebensmitteln

Ihre Vorteile bei uns!
Eine attraktive und krisensichere Ausbildung
Tolle Events wie eine Einführungswoche und eine Absolventengala im Europapark 
Teilnahme an exklusiven EDEKA-Fachseminaren, Azubi-Wettbewerben und Inhouse-Seminare durch entsprechende Fachexperten
Regelmäßige Treffen und Aktivitäten mit anderen aktiven Auszubildenden
E-Learning-Kurse über das EDEKA-Wissensportal
Intensive Betreuung sowohl in der Praxis durch unsere Azubibeauftragten als auch in der Schule      
Zeugnisbonus – Belohnungen für gute schulische Leistungen
Regelmäßige Feedback-Gespräche mit den Ausbildern sowie eine regelmäßige Azubi-Sprechstunde
Viele Karrieremöglichkeiten und Nachwuchsförderprogramme nach der Ausbildung

Dauer und AblaufIhre Ausbildung dauert drei Jahre. Nach bestandener Prüfung sind Sie Kaufmann im Einzelhandel mit der Zusatzqualifikation zum zertifizierten Frischespezialisten (IHK). Ganz schön fresh, oder?
Neben der Berufsschule besuchen Sie exklusive Waren- und Verkaufskunde-Seminare, die Ihnen so nur EDEKA bietet.
Bei Fragen wenden Sie sich gerne an: [email protected].

Aus Gründen der einfacheren Lesbarkeit wird im Textverlauf nur die männliche Form verwendet. Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung und Identität.