CALUMA GmbH
Abendjob: Pizzabäcker-Helfer in Mühlheim am Main – 16,10 € pro Stunde
Jobbeschreibung
Im hessischen Mühlheim am Main unterstützt du als Pizzabäcker-Helfer verschiedene italienische Restaurants und Pizzerien. Du arbeitest in einer Stadt im Rhein-Main-Gebiet mit einer vielfältigen Gastronomieszene. Das Arbeitsumfeld ist geprägt von authentischen italienischen Lokalen, in denen du hinter den Kulissen in die Geheimnisse der Pizzazubereitung eingeweiht wirst. Du lernst die Zubereitung traditioneller italienischer Gerichte und bist Teil eines leidenschaftlichen Küchenteams.
Branche: Gastronomie
Jobarten: Abendjob
Personalart: Küchenhilfe (m/w/d)
Aufgaben:
Als Pizzabäcker-Helfer unterstützt du die Köche bei der Zubereitung von Pizzen und anderen italienischen Gerichten. Du bereitest den Pizzateig vor, rollst ihn aus und belegst die Pizzen nach Bestellung. Du hilfst beim Vorbereiten der Zutaten, schneidest Gemüse, Fleisch und andere Beläge. Du unterstützt beim Backen der Pizzen im Ofen und beim Anrichten der fertigen Gerichte. Bei Bedarf hilfst du auch bei der Zubereitung von Pasta-Gerichten, Salaten und Desserts. Du sorgst für Ordnung und Sauberkeit in der Küche und achtest auf die Einhaltung der Hygienevorschriften.
Neben deinen Hauptaufgaben hilfst du beim Einräumen von Lieferungen und beim Auffüllen der Vorräte. Du unterstützt bei der Vorbereitung von Catering-Aufträgen und bei der Verpackung von Take-away-Bestellungen. Die Reinigung der Küchengeräte und -utensilien gehört ebenfalls zu deinen Aufgaben. Du hilfst beim Inventarisieren und bei der Bestandskontrolle. Bei Bedarf unterstützt du auch im Service, nimmst Bestellungen entgegen oder hilfst beim Servieren. In ruhigeren Phasen bereitest du Zutaten für den nächsten Tag vor oder hilfst bei der Grundreinigung der Küche.
Anforderungen:
Für diesen Job benötigst du keine abgeschlossene Ausbildung im Küchenbereich, aber erste Erfahrungen in der Gastronomie oder speziell in der italienischen Küche sind von Vorteil. Du solltest körperlich fit sein, da der Job mit langem Stehen und teilweise auch dem Heben schwerer Gegenstände verbunden ist. Flexibilität bezüglich der Arbeitszeiten wird erwartet, da die Einsätze hauptsächlich abends und an Wochenenden stattfinden. Ein grundlegendes Verständnis für Lebensmittelhygiene ist wichtig. Eine Belehrung nach dem Infektionsschutzgesetz ist erforderlich. Grundkenntnisse in italienischer Küche sind hilfreich, aber nicht zwingend notwendig, da eine Einarbeitung erfolgt.
Du arbeitest sorgfältig und genau, besonders beim Vorbereiten und Belegen der Pizzen. Du bist belastbar und behältst auch in stressigen Situationen mit vielen Bestellungen die Ruhe. Deine Lernbereitschaft und Aufmerksamkeit helfen dir, schnell neue Techniken und Rezepte zu erlernen. Du bist zuverlässig und pünktlich, was in der Gastronomie besonders wichtig ist. Du arbeitest sauber und hygienisch, besonders beim Umgang mit Lebensmitteln. Deine Teamfähigkeit ermöglicht ein gutes Zusammenspiel mit den Köchen und dem Servicepersonal. Du bist flexibel und passt dich schnell an wechselnde Anforderungen an.
Arbeitszeiten:
Di-So, vorwiegend abends (17:00-23:00 Uhr), flexible Einsatzplanung nach Absprache, besonders an Wochenenden werden Mitarbeiter gesucht.
Zusammenfassung:
Dir wird ein attraktiver Stundenlohn von 16,10 € geboten. Du erhältst kostenlose Mahlzeiten während deiner Arbeitszeit. Die CALUMA-Agentur vermittelt dir Einsätze nach deinen zeitlichen Präferenzen. Du lernst die Grundlagen der italienischen Küche kennen und kannst deine Fertigkeiten in der Essenszubereitung verbessern. Du profitierst von einer gründlichen Einarbeitung durch erfahrene Pizzabäcker. Für zuverlässige und talentierte Mitarbeiter besteht die Möglichkeit, mehr Verantwortung zu übernehmen und komplexere Aufgaben in der Küche zu erlernen. Du erweiterst dein berufliches Netzwerk in der Gastronomiebranche.