CALUMA GmbH
Abendjob: Küchenhilfe in St. Wendel – 16,50 €/Stunde
Jobbeschreibung
Als Küchenhilfe in St. Wendel unterstützt du das Küchenteam eines gastronomischen Betriebs bei der Zubereitung und Bereitstellung von Speisen. Du arbeitest in einer professionellen Küche und hilfst bei der Vor- und Zubereitung von Gerichten. CALUMA vermittelt dich an verschiedene gastronomische Betriebe in St. Wendel, die besonders in den Abendstunden Unterstützung in der Küche benötigen.
Branche: Gastronomie, Hotellerie
Jobarten: Abendjob
Personalart: Küchenassistent (m/w/d)
Aufgaben:
Zu deinen Hauptaufgaben gehört die Unterstützung bei der Vorbereitung von Lebensmitteln wie Waschen, Schälen und Schneiden von Gemüse und Obst. Du hilfst bei einfachen Zubereitungsschritten nach Anweisung des Küchenpersonals. Die Reinigung und Pflege von Küchengeräten, Arbeitsflächen und Geschirr ist ebenfalls Teil deiner Aufgaben. Du unterstützt bei der Bereitstellung von Speisen für das Servicepersonal und hilfst beim Anrichten einfacher Gerichte. Auch die Mithilfe bei der Kontrolle und Einsortierung von Warenlieferungen gehört zu deinem Verantwortungsbereich.
Neben den Hauptaufgaben in der Küche sorgst du für Ordnung und Sauberkeit in der Küche und den Lagerräumen. Du führst Reinigungsarbeiten gemäß Hygieneplan durch und sortierst Lebensmittelabfälle fachgerecht. Bei Bedarf unterstützt du auch bei der Inventur und Bestandskontrolle. In ruhigeren Zeiten hilfst du bei der Vorbereitung für kommende Veranstaltungen oder übernimmst vorbereitende Tätigkeiten für den nächsten Tag. Gelegentlich unterstützt du auch das Servicepersonal beim Abräumen oder bei der Gästebetreuung.
Anforderungen:
Für diese Position sind keine speziellen Vorkenntnisse erforderlich, aber erste Erfahrungen in der Küche oder Gastronomie sind von Vorteil. Du solltest über 18 Jahre alt sein und über grundlegende Deutschkenntnisse verfügen. Ein Gesundheitszeugnis bzw. eine Bescheinigung nach dem Infektionsschutzgesetz ist erforderlich (kann bei Bedarf nachgeholt werden). Körperliche Fitness ist wichtig, da du viel stehen und gehen wirst. Ein verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln und Hygienebewusstsein werden vorausgesetzt.
In dieser Position sind Teamfähigkeit und die Bereitschaft zur Zusammenarbeit besonders wichtig. Du arbeitest sorgfältig und hygienisch, auch unter Zeitdruck. Deine Lernbereitschaft hilft dir, schnell neue Aufgaben zu verstehen und umzusetzen. Du bist belastbar und behältst auch in hektischen Situationen den Überblick. Zuverlässigkeit und Pünktlichkeit sind selbstverständlich. Ein freundlicher Umgang mit Kollegen rundet dein Profil ab.
Arbeitszeiten:
Die Arbeitszeiten liegen hauptsächlich in den Abendstunden. Typische Einsatzzeiten sind von 17:00 bis 23:00 Uhr oder von 18:00 bis 24:00 Uhr, auch an Wochenenden und Feiertagen. Je nach Vereinbarung und Bedarf sind Einsätze an 3-5 Abenden pro Woche möglich, mit einer Dauer von 4-6 Stunden pro Schicht. Die Schichtplanung erfolgt in der Regel wöchentlich im Voraus.
Zusammenfassung:
Wir bieten dir einen attraktiven Stundenlohn von 16,50 Euro brutto. Du erhältst eine gründliche Einarbeitung in die Küchenabläufe und Hygienevorschriften. Nachtarbeitszuschläge werden für Arbeitsstunden nach 23:00 Uhr gezahlt. Die Abendarbeitszeiten eignen sich ideal als Nebenjob. Während der Arbeitszeit wird in der Regel für Verpflegung gesorgt. Arbeitskleidung (Küchenschürze, Haarnetz) wird gestellt. Bei zuverlässiger und guter Arbeit wirst du bevorzugt für weitere Einsätze angefragt und kannst deine Fähigkeiten in der Küche erweitern.