Abendjob: Brauhaushelfer (m/w/d) für Kaarst – 16,90 €/Stunde

Jobbeschreibung

In einem traditionellen Brauhaus in Kaarst, das für seine hausgebrauten Biersorten und rheinische Küche bekannt ist, wirst du als Brauhaushelfer das Team unterstützen. Das gemütliche Lokal ist bei Einheimischen und Besuchern gleichermaßen beliebt und verfügt über einen großen Biergarten. Du arbeitest in einem dynamischen Team, das besonders an Wochenenden und während der Biergartensaison alle Hände voll zu tun hat. CALUMA vermittelt engagierte Brauhaushelfer, die zur authentischen Atmosphäre und dem reibungslosen Betrieb beitragen.

Branche: Gastronomie

Jobarten: Abendjob

Personalart: Gastronomiehilfe (m/w/d)

Aufgaben:

Als Brauhaushelfer unterstützt du sowohl im Service als auch in der Küche. Im Servicebereich hilfst du beim Eindecken der Tische, beim Servieren von Speisen und Getränken und beim Abräumen. Du zapfst verschiedene Biersorten fachgerecht und servierst diese den Gästen. In der Küche unterstützt du bei der Vorbereitung von typisch rheinischen Gerichten, richtest Beilagen an und hilfst bei der Ausgabe. Du hältst deinen Arbeitsbereich sauber und ordentlich und sorgst für die Einhaltung der Hygienevorschriften. Während der Stoßzeiten packst du überall dort mit an, wo Hilfe benötigt wird, sei es an der Theke, im Biergarten oder beim Abwasch.

Neben den Hauptaufgaben unterstützt du bei der Vorbereitung des Brauhauses vor der Öffnung und bei der Durchführung von Spezialveranstaltungen wie Brauerei-Führungen oder Bierverkostungen. Du hilfst bei der Dekoration des Lokals für saisonale Anlässe oder besondere Events. Bei ruhigeren Zeiten unterstützt du bei der Inventur von Getränken und Lebensmitteln und hilfst beim Auffüllen der Lagerbestände. Gelegentlich übernimmst du auch die Annahme von Reservierungen oder hilfst bei der Koordination größerer Gruppen. Bei Bedarf unterstützt du auch bei der Reinigung und Pflege der Zapfanlagen und der Brauereiausrüstung.

Anforderungen:

Für diese Position sind keine spezifischen Vorkenntnisse erforderlich, jedoch sind erste Erfahrungen in der Gastronomie von Vorteil. Du solltest körperlich belastbar sein, da der Job mit viel Stehen, Gehen und gelegentlichem Heben verbunden ist. Ein gepflegtes Erscheinungsbild und ein freundliches, zuvorkommendes Auftreten sind wichtig. Flexibilität bezüglich der Arbeitszeiten, insbesondere an Abenden und Wochenenden, wird vorausgesetzt. Zuverlässigkeit und Pünktlichkeit sind unerlässlich für den reibungslosen Betriebsablauf. Grundlegende Kenntnisse über Bier und rheinische Küche sind hilfreich, können aber auch während der Einarbeitung erworben werden.

Du bringst ein natürliches Interesse an Bierkultur und rheinischer Gastronomie mit. Deine Kommunikationsfähigkeit und offene Art ermöglichen es dir, auf verschiedene Gästetypen einzugehen und zur geselligen Atmosphäre beizutragen. Du arbeitest auch unter Zeitdruck zuverlässig und behältst den Überblick. Deine Teamfähigkeit zeigt sich in der proaktiven Unterstützung deiner Kollegen und der nahtlosen Zusammenarbeit zwischen Service und Küche. Du bist belastbar und behältst auch in hektischen Situationen deine Freundlichkeit bei. Deine Flexibilität erlaubt es dir, dich schnell auf wechselnde Anforderungen einzustellen. Du verfügst idealerweise über ein grundlegendes Verständnis für Qualität und Frische von Speisen und Getränken.

Arbeitszeiten:

Arbeitszeiten hauptsächlich abends zwischen 17:00 und 24:00 Uhr sowie an Wochenenden auch mittags von 11:00 bis 16:00 Uhr. In der Biergartensaison (Mai-September) verstärkt an Wochenenden und bei gutem Wetter. Die wöchentliche Arbeitszeit beträgt durchschnittlich 12-18 Stunden und wird je nach Auslastung und Wetter angepasst.

Zusammenfassung:

Wir bieten dir eine attraktive Vergütung von 16,90 € pro Stunde plus Trinkgeld, das besonders im Biergarten großzügig ausfallen kann. Du erhältst kostenlose Verpflegung während deiner Arbeitszeit und profitierst von einem kollegialen, familiären Arbeitsklima. Du lernst alle Aspekte eines traditionellen Brauhauses kennen und erhältst Einblicke in die Bierherstellung und rheinische Küche. Bei längerfristiger Zusammenarbeit besteht die Möglichkeit zur Teilnahme an Bierseminaren und zur Übernahme spezieller Verantwortungsbereiche. Die saisonalen Arbeitsspitzen im Sommer ermöglichen es dir, in kurzer Zeit ein gutes Einkommen zu erzielen.