CALUMA GmbH
Abendjob: Barkeeper (m/w/d) in Neuwied – 18,50 € / Stunde
Jobbeschreibung
In Neuwied arbeitest du als Barkeeper in angesagten Bars, Clubs und bei exklusiven Veranstaltungen. Du bereitest Getränke zu und sorgst für eine angenehme Atmosphäre an der Bar. Die Einsatzorte variieren und bieten dir Abwechslung und die Möglichkeit, verschiedene Locations kennenzulernen. Der Job findet hauptsächlich in den Abendstunden und an Wochenenden statt, was ihn ideal für Personen macht, die tagsüber anderen Verpflichtungen nachgehen. Die Tätigkeit ist nicht nur gut bezahlt, sondern bietet dir auch die Chance, deine Mixkünste weiterzuentwickeln.
Branche: Gastronomie, Hotellerie
Jobarten: Abendjob
Personalart: Barkeeper
Aufgaben:
Deine Hauptaufgaben umfassen die Zubereitung von klassischen und kreativen Cocktails, die Bedienung der Gäste an der Bar und das Servieren von Getränken. Du berätst Gäste bei der Getränkeauswahl, nimmst Bestellungen entgegen und führst Kassiervorgänge durch. Die Sauberkeit und Ordnung im Barbereich, die Kontrolle der Barbestände und das Nachfüllen von Waren gehören ebenso zu deinem Aufgabenbereich wie die Einhaltung der Hygienevorschriften. Du sorgst für eine gute Atmosphäre an der Bar, führst bei Bedarf kleine Shows bei der Cocktailzubereitung vor und bist für die Qualität der servierten Getränke verantwortlich.
Zusätzlich unterstützt du beim Auf- und Abbau der Bar für Veranstaltungen, hilfst bei der Gestaltung von Getränkekarten und Specials und wirkst bei der Dekoration des Barbereichs mit. Du führst Bestandslisten und hilfst bei der Bestellung von Getränken und Zutaten. Bei Bedarf unterstützt du auch in anderen Servicebereichen und hilfst bei der Einarbeitung neuer Kollegen in die Bargrundlagen. Du übernimmst einfache Wartungsarbeiten an Bargeräten wie Kaffeemaschinen oder Eiscrusher.
Anforderungen:
Für diesen Job sind erste Erfahrungen im Barbereich oder in der Gastronomie von Vorteil, aber nicht zwingend erforderlich, wenn du eine schnelle Auffassungsgabe und Lernbereitschaft mitbringst. Kenntnisse über gängige Cocktails und deren Zubereitung sind wünschenswert. Ein freundliches, offenes Auftreten und Freude am Umgang mit Menschen sind wichtig für den Kontakt mit den Gästen. Du musst mindestens 18 Jahre alt sein und solltest über gute Deutschkenntnisse verfügen. Die Bereitschaft zu Abend- und Nachteinsätzen sowie Wochenendarbeit wird vorausgesetzt.
Du verfügst über Kreativität bei der Entwicklung neuer Drinks und ein gutes Geschmacksempfinden. Deine Kommunikationsstärke und Kontaktfreudigkeit helfen dir, mit unterschiedlichen Gästetypen umzugehen. Du behältst auch in hektischen Situationen den Überblick und arbeitest präzise und sauber. Deine Belastbarkeit ermöglicht es dir, auch in langen Nachtschichten konzentriert zu bleiben. Du hast ein gutes Gedächtnis für Bestellungen und Rezepte und bist in der Lage, mehrere Aufgaben gleichzeitig zu erledigen.
Arbeitszeiten:
Die Arbeitszeiten liegen hauptsächlich in den Abend- und Nachtstunden zwischen 18:00 und 4:00 Uhr, besonders an Wochenenden und vor Feiertagen. Die Einsatzplanung erfolgt in der Regel 1-2 Wochen im Voraus. Die Einsätze dauern typischerweise 6-10 Stunden, je nach Veranstaltung und Location.
Zusammenfassung:
Dir wird ein attraktiver Stundenlohn von 18,50 € geboten. Trinkgelder sind zusätzlich üblich und können dein Einkommen deutlich erhöhen. Du erhältst zu Beginn eine gründliche Einarbeitung in die Cocktailzubereitung und das Handling der Bargeräte. Die abwechslungsreichen Einsatzorte bieten dir ein spannendes Arbeitsumfeld und die Möglichkeit, dein Netzwerk zu erweitern. Du sammelst wertvolle Erfahrungen in der Gastronomie und Eventbranche. Bei guter Leistung besteht die Möglichkeit, bei exklusiveren Events eingesetzt zu werden.