Abendjob: Barkeeper (m/w/d) in Frechen – 18,50 € / Stunde

Jobbeschreibung

Du arbeitest als Barkeeper in verschiedenen gastronomischen Betrieben und bei Events in Frechen und Umgebung. CALUMA vermittelt erfahrene Aushilfen an Bars, Clubs und Eventlocations. Deine Aufgabe ist die Zubereitung von Getränken und Cocktails sowie die professionelle Betreuung der Gäste an der Bar. Ideal für serviceorientierte Personen, die gerne abends arbeiten und ein kommunikatives Auftreten haben.

Branche: Gastronomie, Hotellerie

Jobarten: Abendjob

Personalart: Barpersonal (m/w/d)

Aufgaben:

Als Barkeeper übernimmst du folgende Hauptaufgaben: – Zubereitung von Cocktails und Longdrinks nach Rezeptur – Ausschank von Getränken aller Art – Professionelle und freundliche Gästebetreuung an der Bar – Entgegennahme von Bestellungen und Kassieren – Bedienung und Pflege der Baranlagen und -geräte – Kontrolle der Getränkebestände und Nachbestellung – Einhalten von Hygienevorschriften – Beratung der Gäste zu Getränken und Cocktails

Zusätzlich gehören zu deinen Aufgaben: – Vorbereitung der Bar vor Öffnung (Mise en Place) – Kreation von Spezialcocktails je nach Einsatzort – Präsentation von Getränken und Dekoration – Reinigung und Pflege der Bar und der Arbeitsgeräte – Abrechnung der Kasse am Ende des Einsatzes – Bestandskontrolle und Inventur – Bestellung von Verbrauchsmaterialien – Mithilfe bei der Entwicklung von Getränkekarten

Anforderungen:

Für diese Position solltest du mitbringen: – Erfahrung als Barkeeper oder abgeschlossener Barkurs – Kenntnisse in der Zubereitung gängiger Cocktails – Sicherer Umgang mit Kassensystemen – Gepflegtes Erscheinungsbild und freundliches Auftreten – Mindestens 21 Jahre alt – Belastbarkeit und Stressresistenz – Bereitschaft für Abend- und Nachteinsätze – Zuverlässigkeit und Pünktlichkeit

Erfolgreiche Barkeeper zeichnen sich aus durch: – Kreativität und Leidenschaft für die Zubereitung von Getränken – Ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeit – Souveränes Auftreten auch in hektischen Situationen – Gutes Gedächtnis für Rezepturen und Bestellungen – Multitasking-Fähigkeit bei gleichzeitig mehreren Bestellungen – Fingerfertigkeit und Präzision bei der Getränkezubereitung – Kundenorientierung und Gastfreundlichkeit – Grundkenntnisse in Lebensmittelhygiene

Arbeitszeiten:

Die typischen Arbeitszeiten als Barkeeper sind: – Abendeinsätze: 18:00-02:00 Uhr – Wochenendeinsätze: Freitag und Samstag bis 4:00 Uhr – Einsätze bei privaten Feiern und Events: nach Vereinbarung – 2-4 Einsätze pro Woche möglich – Einsatzplanung erfolgt ca. 2-3 Wochen im Voraus – Volle Abende/Nächte als Einsatzeinheit – Saisonale Schwerpunkte in der Sommerzeit (Außenbars) – Besondere Einsatzspitzen an Feiertagen und zu besonderen Anlässen

Zusammenfassung:

Als Barkeeper über CALUMA erhältst du: – Überdurchschnittlichen Stundenlohn von 18,50 Euro brutto – Trinkgelder zusätzlich zum Stundenlohn – Nachtzuschläge je nach Einsatzzeit – Zuschläge für Sonn- und Feiertagseinsätze – Vielseitige Einsatzmöglichkeiten in verschiedenen Locations – Arbeitskleidung wird meist gestellt – Flexible Einsatzplanung nach deiner Verfügbarkeit – Möglichkeit zur Erweiterung deiner Cocktail-Kenntnisse – Regelmäßige Einsätze bei guter Performance