Abendjob: Barkeeper-Aushilfe (m/w/d) in Stralsund – 18,00 € pro Stunde

Jobbeschreibung

In der historischen Hafenstadt Stralsund erwartet dich ein spannender Job als Barkeeper-Aushilfe in einer angesagten Bar oder einem Restaurant. Du wirst Teil eines dynamischen Teams in einer lebhaften Atmosphäre. Diese Position bietet dir die Möglichkeit, deine kommunikativen Fähigkeiten einzusetzen und in direktem Kontakt mit Gästen zu stehen. Der Job ist ideal für Abend- und Nachtmenschen, die Freude an der Zubereitung von Getränken haben und gerne in einem lebendigen Umfeld arbeiten. Besonders während der Touristensaison in Stralsund bietet dieser Job gute Verdienstmöglichkeiten.

Branche: Gastronomie, Hotellerie

Jobarten: Abendjob

Personalart: Servicekraft

Aufgaben:

Deine Hauptaufgabe ist die fachgerechte Zubereitung und das Servieren von Getränken aller Art. Du nimmst Bestellungen entgegen und berätst Gäste bei der Getränkewahl. Die Bedienung der Kasse und die korrekte Abrechnung gehören ebenfalls zu deinen Aufgaben. Du sorgst für eine saubere und aufgeräumte Bar und achtest auf die Einhaltung der Hygienevorschriften. Die Überwachung und Auffüllung der Getränkebestände sowie die Vorbereitung der Bar vor Öffnung und das Aufräumen nach Schließung fallen ebenfalls in deinen Verantwortungsbereich.

Neben den Hauptaufgaben kümmerst du dich um die Dekoration und das Ambiente der Bar. Du unterstützt bei der Entwicklung neuer Getränkespezialitäten oder saisonaler Angebote. Das Eindecken der Tische und gelegentliche Unterstützung im Service können ebenfalls zu deinen Aufgaben gehören. Bei besonderen Veranstaltungen oder Themenabenden hilfst du bei der Vorbereitung und Durchführung. Du behältst den Überblick über Reservierungen und kommunizierst diese an das Team. Bei Bedarf unterstützt du auch bei der Einarbeitung neuer Kollegen.

Anforderungen:

Für diese Position ist ein freundliches, offenes Auftreten und Spaß am Umgang mit Menschen unerlässlich. Eine gewisse Erfahrung in der Zubereitung von Getränken oder im Gastgewerbe ist von Vorteil, aber keine Bedingung, da eine Einarbeitung erfolgt. Flexibilität bezüglich der Arbeitszeiten, insbesondere Abend- und Wochenendarbeit, wird erwartet. Zuverlässigkeit und Pünktlichkeit sind Grundvoraussetzungen. Ein gepflegtes Erscheinungsbild ist wichtig für den Gästekontakt. Grundkenntnisse in Englisch sind besonders in der Touristensaison hilfreich.

Du solltest über gute kommunikative Fähigkeiten verfügen, um mit verschiedensten Gästen umgehen zu können. Ein gewisses Maß an Belastbarkeit ist wichtig, um auch in hektischen Situationen ruhig zu bleiben. Teamfähigkeit wird vorausgesetzt, da du eng mit Kollegen aus Service und Küche zusammenarbeitest. Ein gutes Gedächtnis hilft dir, Bestellungen zu behalten und Stammgäste wiederzuerkennen. Organisationstalent benötigst du, um mehrere Bestellungen gleichzeitig zu bearbeiten. Die Fähigkeit, schnell und präzise zu arbeiten, ist besonders in Stoßzeiten gefragt. Eine Portion Kreativität für die Gestaltung besonderer Drinks rundet dein Profil ab.

Arbeitszeiten:

Die Arbeit findet hauptsächlich abends und nachts statt, typischerweise zwischen 18:00 und 2:00 Uhr. An Wochenenden können die Schichten auch länger gehen. Die Einsätze werden etwa 2 Wochen im Voraus geplant, wobei auf deine Verfügbarkeit Rücksicht genommen wird. In der Hauptsaison (Mai bis September) werden verstärkt Aushilfen benötigt. Je nach Vereinbarung sind 2-4 Schichten pro Woche möglich. Bei besonderem Interesse können auch mehr Schichten eingeplant werden.

Zusammenfassung:

Wir bieten dir eine attraktive Vergütung von 18,00 € pro Stunde. Zusätzliches Trinkgeld kann dein Einkommen deutlich erhöhen. Eine gründliche Einarbeitung in alle Baraufgaben ist selbstverständlich. Die Arbeitskleidung (meist schwarze Hose und Hemd/Bluse) muss selbst gestellt werden, eine Schürze wird bei Bedarf vom Arbeitgeber bereitgestellt. Ein dynamisches Team und eine angenehme Arbeitsatmosphäre erwarten dich. Getränke während der Arbeitszeit sind oft kostenlos oder vergünstigt. Bei längerfristiger Zusammenarbeit und Interesse besteht die Möglichkeit einer festen Anstellung.