Abendjob: Barkeeper-Aushilfe (m/w/d) in Bremen – 18,00 €/Stunde

Jobbeschreibung

In einer modernen Cocktailbar in Bremens Viertel erwartet dich eine spannende Tätigkeit als Barkeeper-Aushilfe in einem jungen, dynamischen Team. Du arbeitest in stilvollem Ambiente und hast direkten Kontakt zu einer vielfältigen Kundschaft. Die Position eignet sich ideal für Personen mit Interesse an der Cocktailkunst, die abends und am Wochenende verfügbar sind und in der Gastronomie Erfahrungen sammeln möchten.

Branche: Gastronomie, Hotellerie

Jobarten: Abendjob

Personalart: Barkeeper (m/w/d)

Aufgaben:

Als Barkeeper-Aushilfe bereitest du Getränke nach Rezepten zu, mit besonderem Fokus auf Cocktails und Longdrinks. Du nimmst Bestellungen entgegen, berätst Gäste bei der Getränkeauswahl und kassierst. Zu deinen Aufgaben gehört zudem die Vorbereitung der Bar vor Öffnung, die regelmäßige Reinigung der Arbeitsflächen und die Pflege der Barausstattung. Nach Bedarf unterstützt du bei der Bestandskontrolle und bestellst Getränke nach.

Neben dem Tagesgeschäft hilfst du bei der Organisation und Durchführung von speziellen Themenabenden oder Events. Du übernimmst kleinere Botengänge für Einkäufe spezieller Zutaten und unterstützt bei der Entwicklung neuer Cocktailkreationen. Gelegentlich wirst du auch für Social Media-Inhalte wie Fotos von besonderen Cocktails eingesetzt. Bei höherem Gästeaufkommen unterstützt du auch den Servicebereich.

Anforderungen:

Du solltest mindestens 18 Jahre alt sein und idealerweise erste Erfahrungen in der Gastronomie oder speziell im Barbereich mitbringen, wobei auch Quereinsteiger willkommen sind. Ein gepflegtes Erscheinungsbild und eine freundliche, offene Art im Umgang mit Gästen sind unerlässlich. Grundkenntnisse über Spirituosen und Mixgetränke sind von Vorteil, aber keine Bedingung. Du musst belastbar sein und auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf bewahren.

Du verfügst über ein gutes Gedächtnis für Rezepte und arbeitest präzise und schnell. Deine Kommunikationsfähigkeit ist ausgeprägt, und du verstehst es, auf unterschiedliche Gästetypen einzugehen. Du bist teamfähig, aber auch in der Lage, selbstständig zu arbeiten. Ein gewisses kreatives Flair bei der Getränkezubereitung und -präsentation ist erwünscht. Du solltest körperlich belastbar sein, da die Arbeit überwiegend im Stehen erfolgt und teilweise das Heben von Kisten und Fässern erforderlich ist.

Arbeitszeiten:

Die Arbeitszeiten konzentrieren sich auf die Abendstunden und Wochenenden, typischerweise zwischen 18:00 und 2:00 Uhr. Besonders gefragt sind Mitarbeiter für Freitag- und Samstagabende sowie vor Feiertagen. Ein Einsatz von 8-15 Stunden pro Woche ist möglich, bei gegenseitigem Interesse auch mehr.

Zusammenfassung:

Dir wird ein attraktiver Stundenlohn von 18,00 € zuzüglich Trinkgeld geboten. Du erhältst eine fundierte Einarbeitung und kannst dein Wissen über Cocktails und Spirituosen erweitern. Das moderne Arbeitsumfeld und das freundliche Team sorgen für eine angenehme Atmosphäre. Nach der Schicht erhältst du ein kostenloses Mitarbeitergetränk. Bei Interesse und Eignung besteht die Möglichkeit einer langfristigen Zusammenarbeit mit Perspektive auf erhöhte Stundenzahl.