Messen · Stuttgart

südback 2026

Fachmesse für Bäckerei und Konditorei. Themen sind Produktionstechnik, Rohstoffe, Handelswaren, Geschäftseinrichtung und Verkaufsförderung. Die Veranstaltung kombiniert Angebote für das backende Gewerbe mit fachlichem Austausch und einem Rahmenprogramm.

Stadtansicht von Stuttgart – Messen, Kongresse und Veranstaltungen
STADT ENTDECKENStuttgartStadtansicht
Datum24.10.2026 – 27.10.2026
Öffnungszeiten24.–26.10.2026: 09:00–18:00 Uhr; 27.10.2026: 09:00–17:00 Uhr. Zeiten laut Ausstellerankündigung REKAMO; auf der offiziellen Messe-Ticketseite nicht unabhängig bestätigt.Öffnungszeiten beim Veranstalter
VeranstaltungsortMesse Stuttgart
DAS ERWARTET SIE

südback 2026 im Überblick.

Fachmesse für Bäckerei und Konditorei. Themen sind Produktionstechnik, Rohstoffe, Handelswaren, Geschäftseinrichtung und Verkaufsförderung. Die Veranstaltung kombiniert Angebote für das backende Gewerbe mit fachlichem Austausch und einem Rahmenprogramm.

Termin und Standort: 24.10.2026 bis 27.10.2026, Messe Stuttgart.

Besuchszeiten: 24.–26.10.2026: 09:00–18:00 Uhr; 27.10.2026: 09:00–17:00 Uhr. Zeiten laut Ausstellerankündigung REKAMO; auf der offiziellen Messe-Ticketseite nicht unabhängig bestätigt.

Kennzahlen und Bezugsjahre: rund 35.000 Besucher; Bezugsjahr 2024. Historischer Wert. Gerundete Angabe im offiziellen Rückblick 2024, keine Prognose für 2026. 560 Aussteller; Bezugsjahr 2024. Historischer Wert. Ausstellerzahl der Ausgabe 2024, kein Ergebnis und keine Prognose 2026.

Tickets und Zugang: Die Öffnungszeiten stammen aus einer datierten Ausstellerankündigung für 2026, nicht aus einer erfolgreich ausgelesenen Veranstalter-Ticketseite. Vor Besuch nochmals beim Veranstalter prüfen.

Eigenständig formulierte Zusammenfassung der benannten Veranstalter-, Standort- beziehungsweise Ticketinformationen. Historische Kennzahlen und Veranstalterplanungen sind keine Ist-Ergebnisse dieser Ausgabe. Öffentliche Ankündigungen können sich ändern.

Veranstaltungszeitraum

24.10.2026 bis 27.10.2026; veröffentlichter Termin der konkreten Ausgabe.

Bestehender Standort

Messe Stuttgart

Besuchs- und Programmzeiten

24.–26.10.2026: 09:00–18:00 Uhr; 27.10.2026: 09:00–17:00 Uhr. Zeiten laut Ausstellerankündigung REKAMO; auf der offiziellen Messe-Ticketseite nicht unabhängig bestätigt.

Historische Besucherzahl – 2024

rund 35.000 Besucher; Bezugsjahr 2024. Historischer Wert. Gerundete Angabe im offiziellen Rückblick 2024, keine Prognose für 2026.

Historische Ausstellerzahl – 2024

560 Aussteller; Bezugsjahr 2024. Historischer Wert. Ausstellerzahl der Ausgabe 2024, kein Ergebnis und keine Prognose 2026.

Besucherzahl dieser Ausgabe – Ist

Nicht belastbar erfasst. Fehlende Daten bedeuten nicht null Besucher; historische Werte und Planungsangaben sind gesondert gekennzeichnet.

Ausstellerzahl dieser Ausgabe – Ist

Nicht belastbar erfasst. Bei Konzerten und Bühnenveranstaltungen nicht ohne Weiteres anwendbar. Saalkapazität ist keine Aussteller- oder Besucherzahl.

Hinweis zur Ausgabe / Datenlage

Die Öffnungszeiten stammen aus einer datierten Ausstellerankündigung für 2026, nicht aus einer erfolgreich ausgelesenen Veranstalter-Ticketseite. Vor Besuch nochmals beim Veranstalter prüfen.

FÜR BESUCHER

Ihr Besuch bei südback 2026.

Ticket beziehungsweise Registrierung, passenden Saal und Zugang sowie mögliche Sonderzeiten vor Anreise beim Veranstalter prüfen. Ein Programmstart ist nicht automatisch der Einlassbeginn; genannte Preise sind keine Platzverfügbarkeitszusage.

FÜR AUSSTELLER & EVENTTEAMS

Auftritt und Organisation gezielt vorbereiten.

Bei einem Ausstellungsauftritt Standplatz, Lieferzufahrt, Berechtigungen und Einsatzzeiten gesondert abstimmen. Besuchszeiten sind keine Aufbau- oder Abbauzeiten.

Aussteller- und Teilnahmeinformationen
KONKRET VOR ORT PLANEN

Anreise zu Messe Stuttgart.

Anfahrt mit dem PKW

Für die Navigation zunächst Messepiazza 1, 70629 Stuttgart – Gelände in Leinfelden-Echterdingen verwenden. Die konkrete Besucher- oder Lieferzufahrt und den vorgesehenen Eingang über die Betreiberwebsite beziehungsweise die Veranstaltungsunterlagen bestimmen. Die Besucheradresse ist keine automatische Liefer- oder Parkberechtigung.

Parkmöglichkeiten

Der Parkplatz ist nach dem konkreten Messeeingang und dem aktuellen Parkleitsystem auszuwählen; Aussteller- und Lieferzufahrten getrennt planen.

Bahn & Nahverkehr

Das Messegelände und der Flughafen bilden einen gemeinsamen Verkehrsstandort. Vor der Anreise den vorgesehenen Messeeingang und die aktuelle ÖPNV-Verbindung prüfen.

Flugreise & Anschluss

Eine Flugreise mit anschließender Bahn-, Nahverkehrs- oder Taxifahrt anhand der tatsächlichen Ankunftszeit und des vorgesehenen Standortzugangs planen. In diesem Datensatz wird weder ein bestimmter Flughafenshuttle noch eine feste Transferdauer zugesichert.

Anschluss ab Flughafen planen

Individuelle Reiseplanung, kein zugesagter Fahrplan und keine Shuttle-Zusage.

Zugänglichkeit vor Ort

Eine hinreichend konkrete, einheitliche Zusage zur Barrierefreiheit aller nutzbaren Bereiche ist in diesem Datensatz nicht belegt. Den Zugang zur gebuchten Halle beziehungsweise zum Raum, Aufzüge, barrierefreie Sanitäranlagen und benötigte Unterstützung vorab mit dem Betreiber abstimmen.

Zugangsdetails beim Betreiber

Adresse & Orientierung

Messepiazza 1, 70629 Stuttgart – Gelände in Leinfelden-Echterdingen

Messe Stuttgart – dokumentierter Standort-/Gebäudepunkt. Halle, Raum, Eingangsseite und Treffpunkt vor der Anreise festlegen; an großen Standorten können zwischen den Gebäuden zusätzliche Wege anfallen.

Route in Google Maps öffnen
PASSEND ÜBERNACHTEN

Hotels für südback 2026.

BEZUGSPUNKT DER LUFTLINIE

Messe Stuttgart – dokumentierter Standort-/Gebäudepunkt

Messepiazza 1, 70629 Stuttgart – Gelände in Leinfelden-Echterdingen

Bis zu sechs freigegebene Hotels aus unserem hinterlegten Bestand, aufsteigend nach berechneter Luftlinie. Angaben in Kilometern; keine Fuß- oder Fahrstrecken. Die Kartenposition ist ein dokumentierter Gebäude-, Gelände- oder Zufahrtsbezugspunkt und kein vermessener, für jede Veranstaltung geöffneter Eingang. Den konkreten Zugang aus Ticket oder Betreiberplan wählen. Entfernungen aus diesen Koordinaten sind Luftlinien, keine Fuß- oder Fahrwege.

Kartendaten: © OpenStreetMap-Mitwirkende · ODbL

DAS TEAM HINTER DEM ERLEBNIS

Passendes Messe- und Eventpersonal.

Menschen für Besucherempfang, Standservice, Organisation und Aufbau – passend zu Ihrem Aufgabenprofil.

CALUMA · PERSONALVERMITTLUNG

Personal für südback 2026.

Für Ihren Auftritt bei südback 2026 in Stuttgart vermittelt CALUMA passendes Personal. Besucher am Stand empfangen, Gesprächstermine koordinieren, Kontakte an das Fachteam weiterleiten und den Standservice unterstützen.

01Anfragen Bedarf kostenlos mitteilen02Abstimmen Aufgaben und Anforderungen klären03Beauftragen Vermittlung und Konditionen prüfen
GUT VORBEREITET ANFRAGEN

Standempfang, Service und Fachberatung getrennt planen. Aufbau- und Abbautage sowie die benötigten Sprachen mit angeben.

Kostenlose Personalanfrage Personalbedarf kostenlos mitteilen

Unabhängige PersonalvermittlungCALUMA vermittelt unabhängig vom Veranstalter. Vermittlungsgebühr und Personalvergütung sind getrennt.

ANTWORTEN FÜR IHRE PLANUNG

Gut zu wissen.

Wann und wo findet die Veranstaltung statt?

24.10.2026 bis 27.10.2026, Messe Stuttgart. Der Termin ist in der benannten Veranstalter-, Standort- oder Ticketquelle angekündigt.

Welche Öffnungs- beziehungsweise Beginnzeiten sind bekannt?

24.–26.10.2026: 09:00–18:00 Uhr; 27.10.2026: 09:00–17:00 Uhr. Zeiten laut Ausstellerankündigung REKAMO; auf der offiziellen Messe-Ticketseite nicht unabhängig bestätigt.

Für wen ist die Veranstaltung gedacht?

Bäcker- und Konditorhandwerk, Zulieferer sowie Verantwortliche aus Produktion und Verkauf.

Wie sind Besucher- und Ausstellerzahlen eingeordnet?

rund 35.000 Besucher; Bezugsjahr 2024. Historischer Wert. Gerundete Angabe im offiziellen Rückblick 2024, keine Prognose für 2026. 560 Aussteller; Bezugsjahr 2024. Historischer Wert. Ausstellerzahl der Ausgabe 2024, kein Ergebnis und keine Prognose 2026.

Was ist bei der Anreise zu beachten?

Adresse, Kartenpunkt und allgemeine Anreiseinformationen werden vom bestehenden Standort Messe Stuttgart übernommen. Der genannte Saal, ein Messeeingang und die tatsächliche Lieferzufahrt können unterschiedliche Zugänge erfordern.

Offizielle Informationen & weiterführende Links.