Restaurantkoch (m/w/d) für Frechen - 21,00 € / Stunde - Vollzeit

Über den Job

CALUMA sucht und vermittelt Personal für verschiedene Gastronomie-, Hotel- und Verpflegungsbetriebe. Die konkreten Tätigkeiten und Einsatzorte ergeben sich aus den Angaben in dieser Anzeige.

Personalvermittlung durch CALUMA

CALUMA begleitet deine Bewerbung und vermittelt dich an passende Arbeitgeber. Den Arbeitsvertrag schließt du direkt mit dem jeweiligen Arbeitgeber; CALUMA ist dein Ansprechpartner für die Vermittlung.

CALUMA vermittelt dich als etablierte Personalvermittlungsagentur an gastronomische Betriebe mit gutem Ruf. Du arbeitest in einem lebendigen Umfeld mit direktem Gästekontakt. Die Position bietet dir Abwechslung und die Möglichkeit, verschiedene Küchenrichtungen kennenzulernen. Das Team ist eingespielt und freut sich über Verstärkung. Die Arbeitsatmosphäre ist dynamisch und kollegial.

Branche: Restaurant

Jobarten: Vollzeit

Personalart: Restaurantkoch (m/w/d)

Deine Aufgaben

Als Restaurantkoch bereitest du Speisen nach Speisekarte und Tagesangebot zu. Du bist verantwortlich für die fachgerechte Verarbeitung aller Zutaten. Die Zubereitung von Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts gehört zu deinem Aufgabenbereich. Du achtest auf gleichbleibende Qualität und Geschmack aller Gerichte. Die ansprechende Präsentation der Speisen ist dir wichtig. Du arbeitest effizient und zeitgerecht, um Wartezeiten für Gäste zu minimieren. Die Einhaltung der Hygienestandards ist selbstverständlich.

Zu deinen Nebenaufgaben gehört die Vorbereitung der Arbeitsplätze und des Mise en Place. Du unterstützt bei der Warenannahme und Kontrolle der Lieferungen. Die Pflege und Reinigung der Küchengeräte und Arbeitsbereich liegt in deiner Mitverantwortung. Du hilfst bei der Planung von Tagesgerichten und saisonalen Angeboten. Die Zusammenarbeit mit dem Servicepersonal für optimalen Ablauf ist wichtig. Du springst bei Bedarf auch in anderen Bereichen der Küche ein. Die wirtschaftliche Arbeitsweise und Vermeidung von Abfällen sind dir bewusst.

Das bringst du mit

Du hast eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch/zur Köchin und bringst Berufserfahrung im Restaurantbereich mit. Kenntnisse in verschiedenen Küchenrichtungen sind vorhanden. Du beherrschst die gängigen Zubereitungstechniken sicher. Die Einhaltung von Hygienevorschriften ist für dich selbstverständlich. Du bist flexibel bei den Arbeitszeiten und belastbar. Teamfähigkeit und gute Kommunikation zeichnen dich aus. Du arbeitest selbstständig und strukturiert. Auch in Stresssituationen behältst du Ruhe und Übersicht.

Du besitzt fundierte Kochkenntnisse und handwerkliches Können. Deine Arbeitsweise ist zuverlässig, sauber und effizient. Du hast ein gutes Gespür für Geschmack und Qualität. Organisationstalent hilft dir, mehrere Aufgaben gleichzeitig zu managen. Du bist motiviert und zeigst Einsatzbereitschaft. Teamfähigkeit und Kollegialität sind für dich wichtig. Belastbarkeit und körperliche Fitness ermöglichen dir den Arbeitsalltag. Du bist offen für Feedback und arbeitest an deiner Weiterentwicklung.

Was du außerdem wissen solltest

Arbeitszeiten

Die Vollzeitstelle umfasst 40 Stunden pro Woche im Schichtdienst. Die Arbeitszeiten orientieren sich an den Öffnungszeiten des Restaurants. Du arbeitest mittags und/oder abends, auch an Wochenenden. Die Dienste können als geteilte Schichten oder durchgehend organisiert sein. Überstunden können in der Gastronomie vorkommen und werden ausgeglichen. Die Dienstpläne werden mehrere Wochen im Voraus erstellt. Urlaubsplanung erfolgt in Absprache mit dem Team und der Leitung.

Vergütung und Rahmenbedingungen

Die Vergütung wird mit dem jeweiligen Arbeitgeber vereinbart. Abrechnung und Auszahlung übernimmt der Arbeitgeber. CALUMA übernimmt die Personalvermittlung.

Unser Kunde bietet dir einen Stundenlohn von 21,00 Euro bei Vollzeitbeschäftigung. Du erhältst eine gründliche Einarbeitung in die Abläufe des Restaurants. Es bestehen Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb des Betriebs. Du arbeitest mit frischen, qualitativ guten Produkten. Das Arbeitsklima ist freundlich und wertschätzend. Mitarbeiteressen während der Arbeitszeit ist inklusive. Die Arbeitskleidung wird vom Arbeitgeber bereitgestellt. Es gibt geregelte Pausenzeiten und faire Arbeitsbedingungen.