Frühstückskoch (m/w/d) für Würselen - 20,00 € / Stunde - Teilzeit
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Jobbeschreibung
Als Frühstückskoch (m/w/d) in Würselen startest du deinen Arbeitstag früh und sorgst dafür, dass Gäste perfekt in den Tag starten. CALUMA vermittelt dich als Personalvermittlungsagentur an einen Betrieb mit Schwerpunkt auf Frühstücks- und Brunch-Angeboten. In dieser Teilzeitposition bist du für die Zubereitung eines vielfältigen Frühstücksangebots verantwortlich. Die Arbeitszeiten liegen in den frühen Morgenstunden, sodass du nachmittags frei hast. Das Team ist klein, familiär und arbeitet Hand in Hand. Du arbeitest mit frischen, qualitativ hochwertigen Produkten. Diese Position ist ideal, wenn du gerne früh arbeitest und deine Nachmittage frei gestalten möchtest.
Branche: Gastronomie & Hotellerie
Jobarten: Teilzeit
Personalart: Köche (m/w/d)
Aufgaben:
Als Frühstückskoch bereitest du ein abwechslungsreiches Frühstücksbuffet oder à la carte Frühstück vor. Du bist zuständig für die Zubereitung von Eierspeisen wie Rührei, Spiegeleiern und Omeletts. Die Vorbereitung von frischen Obstsalaten, Müslis und Joghurtkreationen gehört zu deinen Aufgaben. Du kümmerst dich um die Zubereitung warmer Speisen wie Pancakes, French Toast oder Würstchen. Die Portionierung und ansprechende Präsentation von Käse, Wurst und Aufschnitten liegt in deiner Hand. Du backst frische Brötchen auf oder bereitest andere Backwaren für das Frühstück vor. Die rechtzeitige Bereitstellung aller Komponenten vor Beginn des Frühstücksservice ist deine Aufgabe. Du achtest auf Frische, Hygiene und eine appetitliche Präsentation aller Speisen.
Zu deinen Nebenaufgaben gehört die Mise en Place am frühen Morgen für den Frühstücksservice. Du kontrollierst die Lagerbestände und meldest benötigte Waren für die Bestellung. Die Sauberkeit und Ordnung in der Frühstücksküche hältst du jederzeit aufrecht. Du unterstützt bei der Warenannahme und Kontrolle von Frühstücksprodukten. Die fachgerechte Lagerung von frischen Produkten wie Milch, Eiern und Aufschnitt ist wichtig. Du reinigst und pflegst alle Geräte, die du für die Frühstückszubereitung nutzt. Die Dokumentation von Temperaturen und Hygieneprotokollen erledigst du zuverlässig. Nach dem Frühstücksservice räumst du auf und bereitest alles für den nächsten Tag vor.
Anforderungen:
Du hast idealerweise eine Ausbildung als Koch oder Erfahrung in der Frühstückszubereitung. Auch Quereinsteiger mit gastronomischer Erfahrung sind willkommen. Kenntnisse in der Zubereitung von Eierspeisen und Frühstücksklassikern sind von Vorteil. Du besitzt eine gültige Belehrung nach dem Infektionsschutzgesetz. Die Bereitschaft zu sehr frühen Arbeitszeiten ab 05:00 oder 06:00 Uhr ist erforderlich. Du bist körperlich fit und kannst auch in den frühen Morgenstunden konzentriert arbeiten. Zuverlässigkeit und Pünktlichkeit sind besonders wichtig, da du die Frühstücksvorbereitung verantwortest. Grundlegende Deutschkenntnisse für die Kommunikation sind notwendig.
Du bist ein Frühaufsteher und hast kein Problem mit sehr frühen Arbeitszeiten. Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise zeichnen dich aus, da du oft alleine vorbereitest. Du arbeitest sauber, hygienebewusst und mit hohem Qualitätsanspruch. Zuverlässigkeit und Gewissenhaftigkeit sind für dich selbstverständlich. Du bist freundlich und hast eine positive Ausstrahlung für den Start in den Tag. Organisationstalent hilft dir, alle Komponenten rechtzeitig fertigzustellen. Du bist teamfähig und arbeitest gut mit dem Service zusammen. Flexibilität und die Bereitschaft, auch mal am Wochenende zu arbeiten, bringst du mit.
Arbeitszeiten:
Als Teilzeitkraft arbeitest du zwischen 20 und 25 Stunden pro Woche. Deine Arbeitszeit beginnt sehr früh, typischerweise zwischen 05:00 und 06:00 Uhr morgens. Der Frühstücksdienst endet in der Regel gegen 11:00 oder 12:00 Uhr mittags. Du hast somit den kompletten Nachmittag und Abend für dich frei. Die Arbeitstage werden im Voraus geplant, häufig sind es 4-5 Tage pro Woche. Wochenendarbeit ist möglich, da das Frühstück oft am Wochenende besonders gefragt ist. Feiertage können ebenfalls Arbeitstage sein, werden aber entsprechend vergütet. Die genaue Stundenverteilung wird individuell mit dir abgestimmt.
Zusammenfassung:
Du erhältst einen fairen Stundenlohn von 20,00 Euro für deine Arbeit. Zuschläge für Sonn- und Feiertagsarbeit sowie Frühschichten werden zusätzlich gewährt. Die Nachmittage und Abende hast du frei für Familie, Hobbys oder andere Verpflichtungen. Du arbeitest in einer überschaubaren, gut ausgestatteten Frühstücksküche. Die benötigte Arbeitskleidung wird vom Betrieb zur Verfügung gestellt. Frühstück oder ein Snack während der Arbeitszeit ist selbstverständlich. Es erwartet dich ein freundliches, familiäres Arbeitsumfeld. Die Arbeitszeiten sind planbar und ermöglichen eine gute Work-Life-Balance. CALUMA unterstützt dich als Personalvermittlungsagentur während des gesamten Prozesses.
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