Abendjob: Pizzabäcker-Helfer für Neumarkt i.d.OPf. - 16,50 € / Stunde

Über den Job

CALUMA sucht und vermittelt Personal für verschiedene Gastronomie-, Hotel- und Verpflegungsbetriebe. Die konkreten Tätigkeiten und Einsatzorte ergeben sich aus den Angaben in dieser Anzeige.

Personalvermittlung durch CALUMA

CALUMA begleitet deine Bewerbung und vermittelt dich an passende Arbeitgeber. Den Arbeitsvertrag schließt du direkt mit dem jeweiligen Arbeitgeber; CALUMA ist dein Ansprechpartner für die Vermittlung.

Als Pizzabäcker-Helfer in Neumarkt in der Oberpfalz unterstützt du italienische Restaurants und Pizzerien in der historischen Altstadt. Du hilfst bei der Zubereitung beliebter Pizzen und anderer italienischer Gerichte und trägst zum kulinarischen Erlebnis der Gäste bei. Dieser Abendjob bietet dir die Möglichkeit, in die Welt der italienischen Küche einzutauchen und praktische Erfahrungen zu sammeln.

Branche: Gastronomie

Jobarten: Abendjob

Personalart: Küchenhilfe (m/w/d)

Deine Aufgaben

In der Pizzaküche unterstützt du den Pizzabäcker bei allen anfallenden Arbeiten. Du bereitest Teige vor, rollst sie aus und belegst Pizzen nach Rezeptvorgaben. Du hilfst beim Vorbereiten der Zutaten, schneidest Gemüse, portionierst Beläge und stellst Soßen her. Die Überwachung des Backprozesses im Pizzaofen, das Herausnehmen fertiger Pizzen und das Anrichten für den Service können ebenfalls zu deinen Aufgaben gehören. Du sorgst für Sauberkeit am Arbeitsplatz und die Einhaltung der Hygienevorschriften.

Zusätzlich zur Pizzazubereitung unterstützt du bei der Vorbereitung anderer italienischer Gerichte wie Pasta oder Salate. Du hilfst bei der Warenkontrolle und -annahme und sorgst für die korrekte Lagerung der Zutaten. Bei Bedarf unterstützt du im Spülbereich oder bei der Reinigung der Küche nach Betriebsschluss. In ruhigeren Phasen kümmerst du dich um vorbereitende Arbeiten für den nächsten Tag, etwa das Vorbereiten von Teig oder Soßen. Bei Lieferservices hilfst du auch beim Verpacken der Speisen.

Das bringst du mit

Für diese Position ist keine Kochausbildung erforderlich, jedoch solltest du Interesse an der italienischen Küche mitbringen. Du solltest belastbar sein und auch in hektischen Situationen konzentriert arbeiten können. Ein grundlegendes Verständnis für Hygiene im Lebensmittelbereich ist wichtig. Ein Gesundheitszeugnis bzw. eine Belehrung nach dem Infektionsschutzgesetz ist erforderlich und kann bei Bedarf nachgeholt werden. Zuverlässigkeit, Pünktlichkeit und die Bereitschaft, auch an Wochenenden zu arbeiten, werden vorausgesetzt.

Als Pizzabäcker-Helfer solltest du handwerkliches Geschick und eine sorgfältige Arbeitsweise haben. Teamfähigkeit ist wichtig, da du eng mit anderen Küchenmitarbeitern zusammenarbeitest. Du solltest lernbereit sein und Interesse daran haben, die Techniken der Pizzazubereitung zu erlernen. Eine gewisse Hitzeresistenz ist erforderlich, da du am heißen Pizzaofen arbeitest. Schnelligkeit ohne Qualitätseinbußen und die Fähigkeit, mehrere Aufgaben gleichzeitig zu bewältigen, runden dein Profil ab.

Was du außerdem wissen solltest

Arbeitszeiten

Vorwiegend Abendstunden (17:00-23:00 Uhr) und Wochenenden. In der Touristensaison und bei schönem Wetter verstärkte Einsätze. Typische Schichten sind 5-7 Stunden.

Vergütung und Rahmenbedingungen

Die Vergütung wird mit dem jeweiligen Arbeitgeber vereinbart. Abrechnung und Auszahlung übernimmt der Arbeitgeber. CALUMA übernimmt die Personalvermittlung.

Du erhältst eine Vergütung von 16,50 € pro Stunde. Du erhältst eine praktische Einarbeitung in die italienische Küche und lernst traditionelle Zubereitungstechniken kennen. Die Arbeitszeiten konzentrieren sich auf die Abendstunden, sodass du tagsüber anderen Verpflichtungen nachgehen kannst. Du wirst in der Regel während deiner Arbeitszeit verpflegt. Mit zunehmender Erfahrung kannst du mehr Verantwortung übernehmen und deine Fähigkeiten in der italienischen Küche vertiefen.